スタッフブログ | リーズナブルでおいしい牡蠣とワインを楽しむならナウプランニングのお店へ。

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スタッフブログ

おすすめメニューのご紹介

2019年1月13日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です。

新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いします。

 

さて、本日は新年会にぴったりのコースとお得な牡蠣の盛り合わせをご紹介します。

☆新年会・歓送迎会おすすめコース☆
 ・牡蠣を十分に堪能したい方におすすめ
   『牡蠣を味わうコース』 ¥4500
☆お得な牡蠣の盛り合わせ☆
 ・『本日の目玉3種盛り合わせ』 ¥980
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 *+¥980で『赤・白ワイン90分飲み放題!!』
新年会・歓送迎会は牡蠣屋バルへ是非!
また、2月からハム・サラミの食べ比べのメニューをご用意する予定です。
ワインと一緒に是非!
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牡蠣以外のメニューもぜひご賞味下さい!
スタッフ一同お待ちしております。

年末年始の営業についてのお知らせ

2018年11月13日

こんばんは。牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です。

11月に入り肌寒い日も増えてきましたね。寒くなるにつれ、ご用意している牡蠣の種類も多くなってきました。

 

12月のご予約も増えてきましたので、今年度の年末年始の営業時間についてご案内いたします。

12/28~30日 ランチお休み、16~23時までの営業
12/31~1/4まで お休み

上記のようになっております。

1月5日のランチから通常営業いたします。

 

また、10月30日より”ノヴェッロ”をご用意しております。

ノヴェッロにあうショートコースもご用意しておりますので、この機会に是非ご賞味下さい。

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スタッフ一同お待ちしております。

5周年記念イベントのご案内

2018年8月30日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です。

本日は9月11日、12日、13日に開催する5周年記念の食べ放題についてご案内します。

 

9月に5周年となる当店では、お客様への感謝イベントとして『5th anniversary食べ放題』を開催いたします。内容は”生牡蠣5種&焼き牡蠣5種&バル料理”の食べ放題で、値段はお一人様¥5555となっております。(120分間の食べ放題です。90分でラストオーダーとなります。)

牡蠣やバル料理を思う存分ご堪能ください!

*9月7日までの予約制です。第1部17時~、第2部20時~のどちらかをお選びください。

*1ドリンク制です。(ご予約時に乾杯スパークリング有無をお伝えください。)

*+¥680で白・赤ワインの飲み放題を付けることが出来ます。

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スタッフ一同、ご予約お待ちしております!

 

おすすめワインのご紹介

2018年7月31日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です。

台風が過ぎ去り、また暑い日が続きそうですね。

 

さて、本日より数量限定の大特価で5種類のボトルワインをご提供します。

本日はその5つをご紹介します。

 

サイクルズ・グラディエーター カベルネ・ソーヴィニヨン ロダイ

<品種 カベルネ主体、メルロ、マルベック>

¥4800 → ¥3800

 

ボット・ゲイル ジョンティ・アルザス

<品種ミュスカ、リースリング、ピノ・ブラン他>

¥5700 → ¥4700

 

ドメーヌ・ルイ・モロー シャブリ 1級 フルノー

<品種 シャルドネ>

¥10000 → ¥8000

 

レミ・ジョバール ムルソー1級 ジュヌヴリエール

<品種 シャルドネ>

¥18000 → ¥9800

 

テタンジェ・シャンパーニュ・ブリュット・ミレジム

<品種 シャルドネ主体、ピノ・ノワール>

¥30000 → ¥19800

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最大で約半額の特別大特価です!

無くなり次第終了となりますので、この機会にぜひご賞味ください。

 

スタッフ一同お待ちしております。

 

 

 

明日からは神楽坂まつり!

2018年7月24日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です。

最近は暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?

 

さて、明日25日から28日まで”神楽坂まつり”が行われます。

25日・26日はほおずき市が、27日・28日は阿波踊り大会が開催されます。

年に一度のお祭りですので足を運んでみてはいかがでしょうか?

 

当店ではお得なセットメニューとして、ジャック・ブルギニョン・シャブリのグラス1杯と本日の生牡蠣3ピース盛り合わせを¥1780でご提供しています!

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お祭りの帰りなどにぜひお立ち寄りください!

 

スタッフ一同お待ちしております。

土曜日限定ランチコースのご紹介

2018年7月20日

こんばんは。牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

本日は土曜日限定の2つのランチコースをご紹介します。

 

”牡蠣を堪能するランチコース”

本日の産直生牡蠣2種

牡蠣の前菜2種

本日の焼き牡蠣1種

牡蠣フライ1ヶ

本日の牡蠣のパスタ

カフェ

デザート

 

”メインランチコース”

本日の産直生牡蠣1種

前菜2種

本日の焼き牡蠣1種

牡蠣フライ1ヶ

本日の牡蠣のパスタ

イタリア産ブランド豚『ドルチェポルコ』の肩ロースのグリル

カフェ

デザート

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どちらもお一人様1980円です。

休日のランチにぜひご利用ください!

(*ランチコースはご予約なしでも承ります。13時以降はご注文できませんので、来店時間にお気を付けください。)

コース以外にもサラダ・ミニデザートが付くランチセットとして、牡蠣フライランチや牡蠣のパスタランチなどもご用意しております。

 

スタッフ一同お待ちしております。

 

 

 

 

お客様感謝イベントのご案内

2018年7月9日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です。

当店は9月で5周年を迎えます。そこで、9月にお客様感謝イベントとして特別な食べ放題を開催します!

 

”5th anniversary  食べ放題”

9月11・12・13日 お一人様¥5555(税別)

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生牡蠣5種&焼き牡蠣5種&バル料理の120分間の食べ放題です。(90分ラストオーダー)

思う存分、牡蠣やバル料理をご堪能いただけます!

*9月7日までの予約制です。第1部17:00~ 第2部20:00~

*1ドリンク制です。(ご予約時に乾杯スパークリング有無をお伝えください。)

*+¥680で白・赤ワイン飲み放題を付けることが出来ます。

 

ご予約をお待ちしております!

おすすめ料理のご紹介

2018年6月11日

こんばんは。牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

本日は夏の食材&チーズ&フルーツを使ったおすすめ料理5種をご紹介します。

 

・色々チーズ・ナッツ・ドライフルーツのテリーヌ ¥580

・自家製〆鰯~ズッキーニのソース~ ¥480

・牡蠣と豚しゃぶと旬フルーツのサラダ仕立て~生姜ドレッシング~ ¥580

・カボチャのフライドニョッキ ¥480

・真アジの青梅香り焼き ¥580

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(写真上:牡蠣と豚しゃぶと旬フルーツのサラダ仕立て、写真下:カボチャのフライドニョッキ)

どれも夏にピッタリのオススメメニューです!ぜひ一度ご賞味下さい。

また、夏本番が近づき岩牡蠣の種類も多くなってきました。

真牡蠣、岩牡蠣ともに多くの産地のものをご用意しています。

ぜひ食べ比べてみてください!

 

スタッフ一同お待ちしております。

 

 

 

 

春の歓送迎会コース

2018年2月19日

こんばんは(^^)/

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

まだまだ厳しい寒さが続きますが

もうすぐ3月を迎えようとしています!!

本日はこれからの時期にピッタリのコースを紹介します。

春の歓送迎会コース

お一人様 ¥5980

~飲み放題付き~

<コース内容>

生牡蠣2種

前菜3種盛り合わせ

殻付き牡蠣の桜焼き

生ハム~ハモンセラーノ~と春野菜のサラダ

白魚のアヒージョ

バケット

お肉のメイン料理

※ご予約は前日までとさせて頂きます。

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歓送迎会にピッタリのコースとなっています。

是非、お試しください!

お肉に合うおすすめの赤ワインのご紹介!

2018年2月8日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今日は、先日ご紹介しました期間限定メニューや当店自慢の肉料理に合うおすすめの赤ワインをご紹介します。

 

『ガロフォリ ピアンカルダ ロッソ・ネーロ』 グラス¥660(品種 モンテプルチアーノ)

この品種ならではのプラムを思わせる熟れた果実感とリッチな芳香が楽しめます。

味わいは濃厚で力強さもありますがタンニンが控えめで飲みやすくもあります。

『ヴィノシア ネロモーラ』 グラス¥780 ボトル¥4500(品種 アリアニコ)

南イタリアの長期熟成ワイン「タウラージ」に使用されたブドウを用いた濃厚なタイプ。

オークの風合いと完熟した果実味の味わい、豊かなタンニンとクリアな酸が合わさったクオリティ高い1本です。

『レ・カレッシュ・ド・ラネッセン』 グラス¥950 ボトル¥5500(品種 メルロ50%、カベルネソーヴィニヨン45%他)

メドック格付けこそ持たないものの常に評価の高いシャトー・ラネッサンが手掛けるセカンドラベル。

適度なコクとボディがあり、果実味、タンニンどれをとってもバランスよく仕上がっており食事に寄り添う事ができるボルドーワインとなっています。

 

3つともおすすめのワインとなっています。ぜひ肉料理と一緒にご賞味下さい!

 また、2月13、14、15の3日間は特別なバレンタインコースがございます。ご予約お待ちしております!

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

ランチコースのご紹介

2018年2月5日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今日は水曜日からのランチの新コース「牡蠣屋バルのスペシャルランチセット」をご紹介します。

”牡蠣屋バルのスペシャルランチセット” ¥2980

・本日の生牡蠣3種盛り合わせ

・季節野菜のサラダ

・前菜3種盛り合わせ

・デザート2種盛り合わせ

・ドリンク1杯

*ドリンクは生ビール、白ワイン、赤ワイン、スパークリングワイン、コーヒー、紅茶、ジンジャエール、オレンジジュース、グレープフルーツジュースからお選びいただけます。

こちらのランチセットは予約なしで平日でもご注文できますので、平日のランチにぜひご利用ください!

また土曜日に関しましては、現在ご用意している土曜日限定の2つのコースに今回ご紹介したランチセットが加わります。合わせてコースが3つになり、それぞれ値段や内容が異なりますので、ご注文の際はお気を付け下さい。

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スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

 

 

★牡蠣&肉料理フェアー開催2月5日~★

2018年1月28日

★牡蠣&肉料理フェアー開催2月5日~★

当店は牡蠣だけではありません♪肉料理にも自信があります‼

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グランドメニューのメインメニュー『イタリア産ブランド豚 ドルチェポルコ 肩ロースのタリアータ』『大山どり もも肉の香草焼き』『牛バラ肉の赤ワイン煮』『牛赤身肉のグリル ・ランプ・ハラミ・しんしん』に加え・・・

期間限定特別メニュー♪

・牡蠣の合鴨ロース巻き¥680

・馬肉と大根のミルフィーユ¥780

・セセリと西洋菜花のマリネ¥580

・牡蠣を練り込んだ自家製サルシッチャ¥1280

・馬肉のロースト~牡蠣と刻みわさびのソース~¥1580

をご提供します‼

牡蠣とお肉のコラボ料理もご提供致します♪ 
牡蠣とお肉は相性抜群♪是非この機会にご賞味下さい!

ご来店お待ちしております(*”▽”)

身体も心も温まるオススメメニュー!

2018年1月22日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

今日、東京では雪が降り、一面銀色の世界が広がっています(*”▽”)

とても寒い一日になっていますが、

牡蠣屋バルは元気に営業しています!!!

本日はこんな寒い日にピッタリな、あったかい川西オススメメニューを

ご紹介します。

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あめ色玉ねぎのオムレツ ~ゴルゴンゾーラソース~ ¥580

ふわふわのオムレツとゴルゴンゾーラソースの相性は抜群で

心も体も温まる逸品となっています。

ぜひぜひ、お試しください!!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

 

★2月限定コース★

2018年1月21日

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★2月限定コース★
バレンタインコース お一人様¥3980

コース内容
・本日の生牡蠣2種or蒸し焼き2種

・前菜3種

・生むき牡蠣とドライトマトのスパゲッティーニ ~ルッコラ添え~

・豚ヒレ肉のロースト

・チョコレートのタルト ~キャラメルバナナを添えて~

・カフェ

新鮮な生牡蠣&牡蠣料理・自慢の肉料理・特製デザートがお楽しみ頂けます♪

*前日までの予約制です。*2名様からご予約可能です。

ランチメニューのご紹介

2018年1月15日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今日は当店のランチメニューをご紹介します。

パスタ 各900円

A 牡蠣の日替わりパスタ

B 小海老・アンチョビ・オリーブ・ケッパーのトマトソース~タリアテッレ~

C エリンギのボロネーゼ~タリアテッレ~

D アサリのジェノヴェーゼ~ペンネ~

牡蠣とシーフードのドリア~ホワイトソース~ 900円

本日の焼き牡蠣3種盛りプレート(自家製フォカッチャorライス付き) 900円

牡蠣フライランチ(自家製フォカッチャorライス付き)

4ヶ 900円   3ヶ 800円   2ヶ 700円

本日の生牡蠣2種 4ピースプレート(自家製フォカッチャorライス付き) 1680円~

以上のランチセットにはサラダ食べ放題とミニデザートがつきます。

その他単品で生牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣フライもございます。

また、土曜日には土曜日限定のランチコースもございます!

こちらのコースは当日でも承っております。

ランチにもぜひ牡蠣屋バルをご利用ください!

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スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

おすすめメニューのご紹介

2018年1月7日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今日は、本日からのおすすめメニューの牛赤身肉”ザブトン”をご紹介します!

 

当店の人気のメインディッシュメニューの厳選牛赤身肉は、ランプ・ハラミ・芯々(しんしん)の3種類がありますが、期間限定で希少部位”ザブトン”をご用意しております。

ザブトンは、肩ロースにあたる部位で牛のあばら側へと続いている部分の牛肉です。1頭から数㎏しかとれない希少部位になります。もちろん赤ワインによく合いますが、赤身の中では脂が多めですので、ビールやハイボールなどとも相性抜群です!

この機会にぜひご賞味下さい!

 

また、先日のブログでもご案内しましたように、昨年ご好評いただいていた食べ放題を1月15日から再開いたします。ご予約お待ちしております!

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スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

新春特別メニュー♪

2018年1月6日

新年あけましておめでとうございます。

牡蠣屋バル、スタッフの川西です(*^^)v

本日は新春特別メニューを紹介します!!

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牡蠣とカラスミのペペロンチーノ イクラ添え ~キタッラ~ ¥1800

相性抜群のカラスミと牡蠣!!

新春に相応しい豪華な組み合わせとなっています(^^)/

他にも牛ホホ肉の赤ワイン煮込み¥1280やフォアグラのテリーヌ~リンゴのコンポート添え~¥980など当店ご自慢のメニューを揃えています。

ぜひ一度お試しください。

 

 

食べ放題開催決定!!

2018年1月5日

大変お待たせいたしました!!

生牡蠣・焼き牡蠣・バル料理の食べ放題の開催日が決定いたしました♪

1月15日より開催いたします!!

●生牡蠣・牡蠣料理・バル料理《食べ放題》お一人様¥3480●
生牡蠣・焼き牡蠣(蒸し焼き・ガーリックバターなど)牡蠣フライ・牡蠣の前菜・季節野菜のサラダ・生ハムなど・・120分(90分ラストオーダー)食べ放題♪さらに+¥980で生牡蠣を3種類にグレードアップ!

前日までの完全予約制です。

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ご予約お待ちしております♪

食べ放題についてのお知らせ

2017年12月18日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

寒い日が続いていますね。寒い冬は真牡蠣が美味しい季節です。店内暖かくしてお待ちsいておりますので、是非旬の牡蠣を存分にお召し上がりください。

 

さて、当店人気の食べ放題ですが、12月中はやっていません。ご検討のお客様にはご米枠をおかけいたします。1月下旬ごろをめどに再開予定ですので、詳細が決まりましたらまたお知らせします!

また、12月23・24・25日の3日間はクリスマスコースかアラカルトでのご予約になります。こちらもご注意ください。

クリスマスの3日間はありがたいことに予約が多くなってきております。検討されている方は早めの予約をおすすめします!

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スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

年末年始の営業のお知らせ

2017年12月4日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

12月に入り2017年もあと少しですね。

真牡蠣は旬を迎えており、多くの産地の牡蠣をご用意しています。

 

今日は年末年始の営業日についてお知らせします。

年末は12月30日まで、年明けは1月5日から営業します。

12月31日~1月4日は営業致しませんのでご注意ください。

 

また、12月は23・24・25日の3日間限定でクリスマスコースをご用意しております。

20日までの予約制ですが、席が埋まり次第終了となります。

検討されている方は早めの予約をおすすめします!

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スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

 

 

土曜日限定ランチコースのご紹介

2017年11月18日

こんにちは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

11月も半分が終わり今年も終わりに近づいてきました。

寒い日が続いていますが、今日も元気に営業しております。

 

当店は、土曜日限定の2種類のランチコースをご用意しております。

”牡蠣を堪能するランチコース”

・本日の産直生牡蠣2種

・牡蠣の前菜2種

・本日の焼き牡蠣1種

・牡蠣フライ1ヶ

・本日の牡蠣の生パスタ

・カフェ

・デザート

 

”メインランチコース”

・本日の産直生牡蠣1種

・前菜2種

・本日の焼き牡蠣1種

・牡蠣フライ1ヶ

・本日の牡蠣の生パスタ

・イタリア産ブランド豚『ドルチェポルコ』肩ロースのグリル

・カフェ

・デザート

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ご予約なしの当日のご注文も可能です。ご来店の際はぜひご賞味下さい!

※コースのご注文は13時までにご来店のお客様に限ります。

 

また、ディナーのコースでは12月23・24・25日限定のクリスマスコースのご予約も承っております。ご予約お待ちしています。

また、12月は食べ放題を開催しておりません。1月下旬ごろから再開する予定です。

 

ランチにもディナーにも、牡蠣屋バルをご利用ください!

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

 

秋のおすすめメニューのご紹介

2017年10月24日

こんばんは!牡蠣屋バルです!

台風も去り、肌寒い季節がやってまいりましたが、当店秋のおすすめメニューのご提供期間も残すところあとわずかです!

本日はその中から人気メニューの紹介をさせて頂きます!

『栗とパンチェッタのリゾット』

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自家製のパンチェッタとイタリア産の栗を使用しております。

パンチェッタの凝縮された旨味と栗の程よい甘味が相まってとても秋らしい逸品です!

他にもサラダ、カルパッチョ、アヒージョなど、秋の味覚を使った珠玉のメニューを取り揃えております。冬到来前の最後の機会に是非ご賞味下さい!

スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております!

クリスマスコースのご紹介

2017年10月22日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!
最近は雨が降り、寒い日が続いていますね。
まだ早いですが秋の終わりを感じます。
さて、当店では今年もクリスマス限定のコースをご用意致します!
『牡蠣屋のクリスマスコース』
全8品 お一人様¥5980 12月23・24・25日限定
生牡蠣2種・前菜2種・サラダ・焼き牡蠣・パスタ・メイン・デザート・カフェ
牡蠣やウニ、牛赤身肉などを使った贅沢なコースです!12月20日までの予約制になっております。
クリスマスのディナーはぜひ当店をご利用ください!
ご予約お待ちしております♪
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スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

人気メニューのご紹介

2017年10月1日

こんばんは!牡蠣屋バルの佐藤です!

暑い日も減り、すっかり秋になりましたね。街でも半袖の人が減ったように感じます。

当店では先月から秋の味覚を使ったおすすめメニューをいくつかご用意しております。

今日はその中から人気のメニューをご紹介します!

 

”秋刀魚と季節野菜のカルパッチョ”

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多くのお客様にご注文していただき、冷前菜のなかでもかなり人気の逸品です!

そのまま食べても、周りのソースにつけて食べてもおいしく召し上がれます。

 

他にも焼き牡蠣やサラダ、リゾットなど多くの秋限定のメニューがございます。

冬になる前にぜひ一度ご賞味下さい!

 

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

人気メニューが復活します!

2017年9月20日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

暑い日も少なくなり、秋の始まりを感じますね。

寒くなっていくこれからにぴったりのグラタンが復活しました!

 

”牡蠣と小海老のグラタン~ジェノバ風~”

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牡蠣のグラタンは昨年ご好評いただいた人気メニューです!

牡蠣の味もしっかりと感じられる、秋と冬にオススメの逸品です。

ぜひご賞味ください!

 

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

来週のランチメニュー

2017年9月16日

こんにちは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

朝と夜は冷え込む日が多くなり、秋の訪れを感じますね!

 

今日は来週のランチメニューをご紹介します。

~パスタ~

A 牡蠣の日替わりパスタ

B ~タリアテッレ~ 帆立とアンチョビ・オリーブ・ケッパーのトマトソース

C ~タリアテッレ~ モッツアレラチーズと茄子のボロネーゼ

D ~ペンネ~ 小海老とじゃが芋のジェノヴェーゼ

 

牡蠣とシーフードのドリア~ホワイトソース~

本日の焼き牡蠣3種盛りプレート(自家製フォカッチャorライス付き)

本日の生牡蠣2種 4ピースプレート(自家製フォカッチャorライス付き)

 

牡蠣フライランチ(自家製フォカッチャorライス付き)

4ヶ 900円 3ヶ 800円 2ヶ 700円

 

以上のランチセットには全てサラダの食べ放題とミニデザートがつきます。

 

他にも単品の生牡蠣や蒸し牡蠣、土曜日には土曜日限定のランチコースもあります!

ぜひご賞味下さい!!

 

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

 

秋からの新メニューとコースのご紹介

2017年8月30日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

早いもので8月もあと2日ですね。9月は夏から秋への移り変わりの月、というイメージがあります。

当店では、9月限定の『秋の味覚を使った牡蠣コース』、また秋限定の新メニューをご提供します!

秋の味覚を使った牡蠣コースは全8品で、お一人様¥3980となっております。

内容は、
・生牡蠣2種

・秋刀魚のカルパッチョ

・秋鯖とじゃが芋のリエット

・生ハムとリンゴのサラダ

・牡蠣と椎茸のガーリックバター焼き

・秋鮭とさつま芋のアヒージョ

・フォカッチャ

・栗とパンチェッタのリゾット

となっております。

 

次に、秋限定の新メニューのご紹介します。

・秋鯖とじゃがいものリエット ¥480

・生ハムとりんごのサラダ ¥680

・牡蠣と椎茸のガーリックバター焼き ¥450

・秋鮭とさつまいものアヒージョ ¥680

・栗とパンチェッタのリゾット ¥1100

 

どの料理も秋を感じることが出来るオススメのものばかりです!

コースは前日までの予約制ですので、予約の際はお気を付け下さい!

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スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

牡蠣のアヒージョ!!

2017年9月5日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

今年の夏はスカッとした天気が続かないまま、秋に移り変わろうとしています。

なんだか気持ちももやもやしてしまいますね。

そんな時は是非牡蠣屋バルで牡蠣を食べてすっきりしちゃいましょう(^^)/

そこで今日は、牡蠣屋バルの人気メニュー

「生剝き牡蠣のアヒージョ」を紹介します。

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お客様から絶大な支持を得ている「生剝き牡蠣のアヒージョ」

まず、なんといっても食欲をそそる匂いが特徴です(*”▽”)

食欲のない夏でも食べずにはいられません。

そして、ぷりぷりの牡蠣!!

バケット、フォカッチャとの相性も抜群です。

ぜひ、当店に足を運びお試しください(‘ω’)

 

夏バテ防止のおすすめメニュー

2017年8月20日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今週は雨が多くすっきりしない天気が多いですね、、

週明けは晴れて気温が上がる日もあるようで、まだまだ夏は終わりませんね!

当店では夏野菜や夏バテに効く具材を使った期間限定メニューがあります♪

・タコと夏野菜のトマトマリネ ¥580

・牡蠣と鱧・バジルの生春巻き ¥680

・冷製カッペリーニ 生ハムと白桃・トマトのソース~柚子の香り~ ¥780

・カジキマグロの香草ソテー~フルーツラヴィゴットソース~ ¥780

・牡蠣と夏野菜のヘルシーカレー~ナン付き~ ¥980

・じゃこ梅チーズリゾット ¥1100

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どれもおすすめの逸品です!ぜひご賞味下さい!!

 

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

ひんやり新メニュー!

2017年8月6日

こんにちは!!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

暑い日が続いておりますが、皆様どうお過ごしでしょうか。

牡蠣屋バルではそんな暑さを吹き飛ばす

ひんやり新メニューが出来ました(^^)/

フレシネ

フレシネ キュヴェ アイス エスペシアル

スパークリングに氷を入れることで

爽やかさと甘やかな味うことが出来ます。

まさに夏にピッタリのドリンクですね(^^)/

他にも様々なメニューをご用意していますので

皆様、是非一度足を運んでみて下さい。

9月限定のコースメニューのご紹介

2017年8月1日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今日から8月に入り、9月限定の『秋の味覚を使った牡蠣コース』のご予約の受け付けを開始しました!

コースは全8品で、お一人様¥3980となっております。

内容は、
・生牡蠣2種

・秋刀魚のカルパッチョ

・秋鯖とじゃが芋のリエット

・生ハムとリンゴのサラダ

・牡蠣と椎茸のガーリックバター焼き

・秋鮭とさつま芋のアヒージョ

・フォカッチャ

・栗とパンチェッタのリゾット

となっております。

前菜からリゾットまで秋を存分に感じることができます!

その日おすすめの生牡蠣2種もついた、自慢のコースです(^^)/

ご予約お待ちしております!

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スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

 

8月7日からの新メニュー

2017年7月31日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

明日から8月に入りますね。当店では8月7日から新しいメニューが登場します。

 

”タコと夏野菜のトマトマリネ”

”牡蠣と鱧・バジルの生春巻き~エスニックソース~”

”冷製カッペリーニ  生ハムと黄ビーツのソース~柚子の香り~”

”カジキマグロの香草ソテー~柑橘・フレッシュトマト・夏野菜のソース”

”夏野菜のヘルシーカレー”

”じゃこ梅チーズリゾット”

旬の夏野菜をふんだんに使った料理をたくさんご用意しました!

前菜からメインまで、ぜひ夏の味をご賞味下さい🎵

また、夏が旬の岩牡蠣も種類が多くなってきていておススメです!

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ご来店お待ちしております。

7月26~29日は神楽坂まつり!

2017年7月13日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

神楽坂では今年も”神楽坂まつり”が行われます!!

期間は26日㈬~29日㈯で、26・27日が第1部ほおずき市、28・29日が第2部阿波踊り大会になっています♪

また、祭り期間中はいくつかの店舗では、ゆかたでお買い物・ご飲食いただいたお客様を対象にしたサービスがあります(^^)/

当店でも浴衣でご来店のお客様に「生牡蠣1ヶサービス」します!!

浴衣でお祭りに行かれる方はぜひお祭りのついでにご来店下さい(^^♪

また、夏季限定のメニューとして生牡蠣にグラニテをのせた”牡蠣氷”があります!

ドリンクは夏にピッタリのレモンサワーや、牡蠣に良くあうシャブリがおすすめです!!

ぜひご賞味下さい(^^)/

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ご来店お待ちしています。

 

夏のイベント!

2017年7月5日

こんにちは。

牡蠣屋バル、スタッフの川西です!

今日は朝から快晴

大変暑く、夏の訪れを感じます(^^)/

そこで今日は、夏のイベントをご紹介します★

 

牡蠣屋バル”夏のイベント”開催!7月~8月末まで
・牡蠣屋バル特製『牡蠣氷』レモン・トマト・バルサミコのグラニテと一緒に新鮮な生牡蠣を♪

・浴衣でご来店のお客様に生牡蠣1ヶサービス♪

・キンキンに冷やしたシャブリをグラス売り♪

・がぶ飲みワイン白・赤グラス¥380カラフェ¥980

・牡蠣屋バル『オリジナルレモンサワー』6種類ご用意♪生牡蠣とご一緒にサッパリと♪
更に8月からは夏バテ防止『夏野菜を使ったオリジナルメニュー』をご提供致します♪

 

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以上のイベントを今夏開催します。

牡蠣屋バルで、この夏を一緒に乗り越えましょう!

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

大好評!レモンサワーに新作が!

2017年7月4日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

今日は梅雨空が広がり、なんだか心までどんよりしてしまいますね(´・ω・`)

そこで本日は、どんよりした梅雨空を吹き飛ばす

大好評、レモンサワーの新作をご紹介します(*”▽”)

レモンサワー①

生絞りレモン&ライムサワー ¥580

生絞りレモン&カシスサワー ¥580

この二つのメニューが新しくラインナップに追加されました!

大好評レモンサワーで今年の夏はスカッと乗り切りましょう(^^♪

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

 

 

牡蠣フライ!!

2017年6月29日

こんばんは(^-^)

牡蠣屋バルスタッフの川西です!

最近は暑い日が続き、食欲もなくなってくる時期になってきました。

そこで本日はこんな時期でも何個でも食べられる当店自慢の

メニューを紹介します(^^)/

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牡蠣フライです

なんと言ってもとにかくサイズが大きいです(。・∀・)ノ゛

本日は岩手県気仙町産を使用しております。

このサイズの牡蠣フライは他店ではなかなかお目にかかることができないでしょう!!

また、大きさだけでなく味も絶品で、当店の名物メニューとなっています。

当店の牡蠣フライは下味がついており、最初はそのまま、その次はレモンを搾っていただき、最後は自家製のタルタルソースで召し上がれる贅沢な一品となっております!!

 

ですので、皆様ぜひ当店自慢の牡蠣フライを食べに来て下さい!!!

スタッフ一同心よりお待ちしています。

素敵な演出

2017年6月26日

こんばんは★

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

最近はスカッとしない天気が続き、気分も上がらない人も多いと思います(´・ω・`)

そこで今日は気分も晴れ渡る、牡蠣屋バル大人気サービスをご紹介します。

151010_088

こちら!!ANNIVERSARYプレートです(^^)/

誕生日はもちろん、記念日・歓迎会・送迎会などに

ピッタリのメッセージを入れたデザートプレートは主役へのサプライズ演出に最適です!

花火による演出は記憶に残る事間違いなしです!!

ぜひ、特別な日を牡蠣屋バルで過ごしてみませんか。

スタッフ一同、心よりお待ちしています。

 

ランチメニュー!!

2017年6月25日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

残すところ、6月もあと一週★

じめじめとした日が続きますが、頑張っていきましょう(*^^)v

本日はランチメニューを紹介します。

 

パスタ

A 牡蠣の日替わりパスタ

B 釜揚げシラスとじゃが芋のバジルソース 生パスタ ~タリアテッレ~

C 小海老とキノコのアラビアータ ~ペンネ~

D モッツアレラチーズとズッキーニのボロネーゼ ~リガトーニ~

E サルシッチャと茄子・トマトの冷製 生パスタ ~タリオリーニ~

 

 牡蠣の菜園風ドリア ~トマトソース~

本日の焼き牡蠣3種盛りプレート

上記のメニュー全て900円

大粒カキフライランチ 2個 800円

           3個 900円

本日の生牡蠣2種 4ピースプレート 1,680円~

 

*サラダ食べ放題&ミニデザート付き

 

IMG_4346151010_094ランチ 牡蠣フライ

 

 

どのメニューも当店自慢のメニューとなっています(^^♪

ぜひ、ランチも牡蠣屋バルでお過ごしください!!

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

夏にぴったりのレモンサワー!

2017年6月22日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

すっかり夏の天気になってきましたね!当店の牡蠣のラインナップにも、夏が旬の岩牡蠣が増えてきました♪

そこで、夏にぴったりのドリンクとして、”生絞りレモンサワー”を始めました!

「牡蠣屋バルオリジナル 生絞りレモンサワー」 ALL¥580

生絞りレモンサワー~レモン塩で~

自家製リモンチェッロでレモンサワー

生絞りジンジャーレモンサワー

生絞りレモンスカッシュサワー

生絞りレモンハイボール

どれも生絞りのレモンが効いていて、さわやかな味になっています!

また、”お好きなレモンサワー+岩手県米崎産岩牡蠣(¥980)”というレモンサワーセットもご用意しています♪

牡蠣とレモンは相性が抜群です!暑い夏には牡蠣とレモンサワーがおススメです!

ぜひご賞味下さい!!

レモンサワー①

レモネードイメージ画像

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

夏牡蠣のご紹介!

2017年6月15日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

最近はもうすっかり暑くなってきましたね!

そこで今日は暑い夏においしい夏牡蠣をご紹介します♪

 

皆さんもご存知かと思いますが、牡蠣は栄養満点で健康によく、疲労回復などにも効果があります!

夏牡蠣はそれに加えてスタミナ増強の効果も期待できます!

さっぱりとしていて爽やかな味で、夏バテ対策ができますよ♪

当店では夏も全国各地の牡蠣をご用意しています。

ぜひご賞味下さい!

夏牡蠣ポスター⑥

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

食べ放題が変わりました!

2017年6月10日

こんにちは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今日は新しくなった食べ放題を紹介します!

 

★生牡蠣・牡蠣料理・バル料理 食べ放題!!★

*お一人様 ¥3480

*120分(90分ラストオーダー)

内容

生牡蠣・焼き牡蠣(蒸し焼き・ガーリックバターなど)

カキフライ・牡蠣の前菜・季節野菜のサラダ

ミックスオリーブ・自家製ピクルス・燻製ポテトサラダ・

生ハム~ハモンセラーノ~・牡蠣のトルティージャ

アンチョビじゃがバター・イカとキュウリのピリ辛マリネ

茹でタン・鶏肉とキノコのトマト煮込み・パンコントマテ

*+¥980で生牡蠣を3種類にグレードアップ出来ます!!

*+¥680で白・赤ワイン飲み放題!!

*前日までの予約制です。当日はお受けできません。

 

思う存分、牡蠣やバル料理をご堪能いただけます♪

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スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

今日からディナーメニューが新しくなります!

2017年6月5日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今日からディナーメニューの一部が変わりました(^^)/

先日のブログでもご紹介した通り、TAPASというオール300円のおつまみのメニューが出来ました!

内容は、

◎冷菜

・ミックスオリーブ

・自家製のピクルス

・生ハム~ハモンセラーノ~

・燻製ポテトサラダ

・イカとブロッコリーのマリネ

・パンコントマテ

◎温菜

・牡蠣のトルティージャ

・アンチョビじゃがバター

・鶏団子のトマト煮込み

・やわらか茹でタン

となっております!

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また焼き牡蠣やカキフライ、メインディッシュのお料理なども今までよりリーズナブルな価格でご提供します♪

ぜひお気軽にご注文下さい!!

 

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

新メニューのご紹介

2017年6月1日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今日は6月5日からの新しいメニューを紹介します(^^)/

”Tapas”として300円のつまみのメニューができました!

◎冷菜

・ミックスオリーブ

・自家製のピクルス

・生ハム~ハモンセラーノ~

・燻製ポテトサラダ

・イカとブロッコリーのマリネ

・パンコントマテ

◎温菜

・牡蠣のトルティージャ

・アンチョビじゃがバター

・鶏団子のトマト煮込み

・茹でタン

 

気軽にお楽しみいただけるおつまみです!

ご来店の際はぜひご賞味下さい(^^)/

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

 

OYSTER HOURと食べ放題のご紹介

2017年5月25日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今日はお得に牡蠣を味わえる、OYSTER HOURと食べ放題を紹介します。

 

☆OYSTER HOUR☆

毎日、ディナーオープンから19時まで、本日の生牡蠣2種と蒸し焼きを各1ヶ¥280でご提供します!

 

★食べ放題★

○生牡蠣3種&焼き牡蠣3種食べ放題
開催日:5月8日~6月末までの月・火曜日 17:00~19:00(18:45までにご入店の方のみ)
生牡蠣3種類・焼き牡蠣3種類が60分間食べ放題!お一人様¥3500!思う存分、自慢の牡蠣をお楽しみ頂けます♪
※前日までの予約制です。
○焼き牡蠣食べ放題
毎週日曜日に焼き牡蠣食べ放題を開催致します。焼き牡蠣5種類が60分間食べ放題!!お一人様¥2500!
※16:00~21:00までにご入店の方のみ
※前々日までの予約制です。
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ともに大変お得なイベントになっています!
食べ放題は予約が必要ですのでご注意ください!
ご来店お待ちしております。

 

焼き牡蠣20種類ご用意!!

2017年5月14日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

最近は暑い日が続き、半袖の方も見られるようになってきました(*”▽”)

本日はそんな暑い日にもピッタリ、焼き牡蠣についてご紹介します。

 

焼き牡蠣メニュー

・蒸し牡蠣                            ¥420

 

・シェリー酒蒸し ・トマトソース ・ガーリックバター ・生海苔と白ワイン

・フレッシュトマトソース ・キノコとオリーブソース ・ネギオイル ・チーズ焼き

・ジェノヴェーゼ ・ボロネーゼ ・トンナート ・ハニーレモン ・BBQソース

・エスニックソース ・香草オイル                各¥490

 

・アンチョビバター ・エスカルゴバター ・ロックフェラー ・バルサミコ酢                       各¥530

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当店は6月末まで生牡蠣だけでなく焼き牡蠣も20種類ご用意致します。

様々な味をお楽しみ頂けます。ぜひ、一度お店まで足を運んでみて下さい!

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

★OYSTER HOUR★ 開催♪

2017年5月9日

★OYSTER  HOUR★
毎日、ディナーオープンから19:00まで・本日の生牡蠣2種・蒸し焼きを各1ヶ¥280でご提供致します!!早い時間がお得♪ご来店お待ちしております!!

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GW限定牡蠣祭り!

2017年5月2日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

明日からいよいよ連休という方も多いのではないでしょうか?

当店では4月29日から5月7日まで、当店では”GW限定牡蠣祭り”をやっています!

★ゴールデンウィーク牡蠣屋バルの牡蠣祭り★
4月29日~5月7日《牡蠣×シャブリ》
牡蠣に合うワイン『シャブリ』をお得にご提供♪生牡蠣・焼き牡蠣・牡蠣料理と共に存分にお楽しみ頂けます♪シャブリに合う牡蠣以外の料理もご用意致します!!

さらに、この期間中はランチ営業致します。お昼から牡蠣とお酒をお楽しみ頂けます!

ぜひ、この連休のお食事にご利用下さい🎵

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スタッフ一同ご来店お待ちしております。

GWもランチをやっています!

2017年5月1日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

当店はGW中もランチを営業しています(^^♪

また、GWの期間限定のスペシャルランチコースもあります(^^)/

コースの内容は、

本日の産直生牡蠣2種

前菜3種

本日の焼き牡蠣~エスカルゴバター~

大粒カキフライ1ヶ

本日の牡蠣の生パスタ

牛ランプのグリル

カフェ

デザート

となっています!*サラダ・バケット付き

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コースのご注文は13時までにご来店のお客様に限りますが、ご予約なしの当日のご注文も承ります(^^)/

 

ぜひご利用ください!

スタッフ一同ご来店お待ちしております。

 

食べ放題のお知らせ!

2017年4月24日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/
今日は生牡蠣と焼き牡蠣の食べ放題のお知らせをします!
★生牡蠣3種&焼き牡蠣3種《食べ放題開催》★
開催日:5月8日~6月末までの月・火曜日 17:00~19:00(18:45までにご入店の方のみ)
生牡蠣3種類・焼き牡蠣3種類が60分間食べ放題!お一人様¥3500!思う存分、自慢の牡蠣をお楽しみ頂けます♪
※前日までの予約制です。
☆焼き牡蠣食べ放題☆
毎週日曜日に焼き牡蠣食べ放題を開催致します。焼き牡蠣5種類が60分間食べ放題!!お一人様¥2500!
※16:00~21:00までにご入店の方のみ
※前々日までの予約制です。
※G.W.中は開催致しません。(5月14日から開催)
どちらも大変お得なイベントになっています!ご予約お待ちしております!
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スタッフ一同ご来店をお待ちしております。

ランチメニューのご紹介!

2017年4月18日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

4月も下旬に差し掛かり、暖かくなってきましたね(*^^)v

今日は今週のランチメニューをご紹介します!

 

パスタ

A 牡蠣の日替わりパスタ ~生パスタ~

B 釜揚げシラス・春キャベツ・ドライトマトのペペロンチーノ ~生パスタ リングイネ~

C 活アサリとルッコラのトマトソース ~生パスタ タリアテッレ~

D サルシッチャとアスパラのクリームソース ~ペンネ~

E 筍とマッシュルームのボロネーゼ ~リガトーニ~

 

牡蠣の菜園風ドリア~トマトソース~

デミグラスソースの煮込みハンバーグ

ヘルシー赤身肉のローストビーフプレート

上記のメニュー全て900円

大粒カキフライランチ 2個 800円

           3個 900円

*ランチセット全てサラダ食べ放題&ミニデザート付き*

 

Bのパスタとドリアが今週から変わっています!

特に牡蠣の菜園風ドリアはおすすめの逸品です♪

野菜がたくさん入っていて、かつ牡蠣の味もしっかりと感じられる贅沢なドリアです(^^♪

ぜひご賞味下さい!

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ぜひ、ランチにも牡蠣屋バルをご利用ください!

スタッフ一同ご来店お待ちしております。

名物‼牡蠣屋の豪快白ワイン蒸し

2017年4月11日

こんばんは。本日は雨で少し冷えますね。

そんな日に牡蠣屋の豪快白ワイン蒸しはいかがですか?

牡蠣やアサリ、野菜をたっぷり使った白ワイン蒸しで暖まってください。

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名物‼牡蠣屋の豪快白ワイン蒸し(3~4人前) ¥2,300

 

神楽坂にお立ち寄りの際は是非‼‼

スタッフ一同心よりお待ちしています。

 

牡蠣×国産ワイン&日本酒

2017年4月10日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

当店では国産ワインを3種類、日本酒を3種類ご用意しています♪

グランポレール

・国産ワイン

 『勝沼Imamura 甲州』

 『萌黄(もえぎ)”アンサンブル”』

 『グランポレール北海道ミュルートゥルガウ ※上の画像のワインです

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・日本酒

 『ゆきつばき 純米吟醸』

 『山和 for oyster 純米吟醸』

 『獺祭(だっさい)純米大吟醸』 ※上の画像の日本酒です

ちろん、それぞれのワイン・日本酒に合う生牡蠣も豊富にございます!

また、『国産ワイン3種テイスティングセット』と『日本酒3種テイスティングセット』もご用意しています。

ぜひ飲み比べてみて下さい(^^)/

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしています。

 

GW限定!牡蠣祭り!

2017年4月4日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です(*^^)v

各地で桜も満開になり、ようやく春本番です。

本日はイベントのご紹介をさせて頂きます!

こちらです!!!

★ゴールデンウィーク牡蠣屋バルの牡蠣祭り★
4月29日~5月7日《牡蠣×シャブリ》
牡蠣に合うワイン『シャブリ』をお得にご提供♪生牡蠣・焼き牡蠣・牡蠣料理と共に存分にお楽しみ頂けます♪シャブリに合う牡蠣以外の料理もご用意致します!!さらに、この期間中はランチ営業致します。お昼から牡蠣とお酒をお楽しみ頂けます☆ゴールデンウィークは牡蠣屋バルで決まり!!

 

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ランチメニューのご紹介!

2017年3月26日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

残すところ、3月もあと一週★

来月からは新年度です。心機一転頑張っていきましょう(*^^)v

本日はランチメニューを紹介します。

パスタ

A 牡蠣の日替わりパスタ

B 桜海老・春キャベツ・オリーブのペペロンチーノ

C 若鶏とキノコのトマトラグーソース

D サルシッチャとアスパラのクリームソース ~ペンネ~

E 茄子とモッツァレラチーズのボロネーゼ ~リガトーニ~

 パスタMenuはなんとプラス200円ですべて牡蠣入りに変更が可能になりました!!!

 

牡蠣とシーフードのドリア

鹿児島県産 黒豚すじの洋風煮込み

ヘルシー赤身肉のローストビーフプレート

上記のメニュー全て900円

大粒カキフライランチ 2個 800円

           3個 900円

*サラダ食べ放題&ミニデザート付き。

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どのメニューも当店自慢のメニューとなっています(^^♪

ぜひ、ランチも牡蠣屋バルでお過ごしください!!

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

桜の期間限定メニュー!

2017年3月22日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今日は、先日のブログでもご紹介した春のメニューの中から、

”牡蠣の桜焼き””本日の生牡蠣~桜のジュレかけ~”ご紹介します(^^♪

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焼き牡蠣も生牡蠣も、口に入れると桜の香りが広がり、季節を感じます!

この時期ならではのメニューなので、おすすめの逸品です♪

また、どちらも単品では1ヶ500円ですが、グラスワインとのセットもあります!

”牡蠣の桜焼き(2p)&グラスワインセット” 980円

”本日の生牡蠣(2p)&グラスワインセット” 980円

牡蠣が2ピースにグラスワインがついて980円と大変お得なセットです(*^^)v

ぜひご賞味下さい!!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしています。

 

春メニューのご紹介!

2017年3月16日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

当店では3月20日から、桜を使った春限定のメニューをご提供します(^^♪

『殻付き牡蠣の桜焼き&ワインセット』

『本日の生牡蠣2種~桜のジュレ~&ワインセット』

『牡蠣の桜ごろもフリット』

『桜鯛のポワレ~桜のソース~』

『釜揚げシラスと菜の花・桜のリングイネ』

『桜のパンナコッタ』

生牡蠣からデザートまで、たくさんの春限定のメニューがあります!

お花見の後のお食事に、ぜひ当店をご利用ください(^^)/

また、春が旬の生牡蠣も入荷しています!

岩手県米崎産 ”雪解け牡蠣”

島根県隠岐海士町産 岩牡蠣”春香”

長崎県五島列島産 岩牡蠣”椿”

3種類ともまさに今が旬の生牡蠣です!ぜひご賞味下さい🎵

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スタッフ一同、皆様のご来店心よりお待ちしています。

ディナーメニューのご紹介♪

2017年3月15日

こんばんは♪

牡蠣屋バルです!!

本日は当店自慢のメインディッシュをご紹介したいと思います。

やわらか豚バラ肉のコンフィ 800円

大山どり もも肉の香草焼き 800円

牛すね肉の赤ワイン煮込   1800円

名物‼ 牡蠣屋の豪快白ワイン蒸し(3~4人前) 2300円

~特選‼ 牛赤身肉~

ランプ単品 (100g) 980円 (200g)1800円

ハラミ単品 (100g) 980円 (200g)1800円

ヒレ単品  (100g)1980円 (200g)3980円

牛赤身肉3種盛り(100g3点盛り) 3500円

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ボリューム満点の名物料理やお手軽なお値段のメインメニューも取り揃えております♪

牛赤身肉のグリルも100gからご注文頂けます♪

気軽にいろんな料理をお楽しみ下さい(^^)/

ご予約・ご来店お待ちしております(^^♪

 

ランチメニューのご紹介♪

2017年3月13日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

3月ももうすぐ終盤へ。各地では桜がちらほらと咲き始めています(^^♪

出会いと別れの季節。心機一転、新たに何かを始める人も多いのではないでしょうか。

今日はランチメニューをご紹介します☆

パスタ

A 牡蠣の日替わりパスタ

B 桜海老・春キャベツ・オリーブのペペロンチーノ

C 若鶏とキノコのトマトラグーソース

D 角切りベーコンのカルボナーラ ~ペンネ~

E 茄子とモッツァレラチーズのボロネーゼ ~リガトーニ~

 

牡蠣とシーフードのドリア

鹿児島県産 黒豚すじの洋風煮込み

ヘルシー赤身肉のローストビーフプレート

上記のメニュー全て900円

大粒カキフライランチ 2個 800円

           3個 900円

*サラダ食べ放題&ミニデザート付き。

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どのメニューも当店自慢のメニューとなっています(^^♪

ぜひ、ランチも牡蠣屋バルでお過ごしください!!

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

牡蠣屋の豪快白ワイン蒸し♪

2017年3月7日

こんばんは牡蠣屋バルです(^^)/

本日は当店の名物料理をご紹介致します!!

神楽坂に来たらコレ!!

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『牡蠣屋の豪快白ワイン蒸し(3~4人前)』¥2300

大粒の牡蠣やムール貝・たっぷりの有機野菜を豪快かつシンプルに白ワイン蒸しにした逸品です♪

ボリューム満点!!

素材本来の味を存分にお楽しみ頂けます(*^^)v

ご来店の際は是非是非、ご賞味下さい!!

ご予約ご来店お待ちしております<m(__)m>

ランチメニューのご紹介

2017年3月5日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

だんだんと気候も暖かくなり、春の訪れを感じられる季節になってきました!

花粉症の方にはつらい季節ですね(´・ω・`)

今日はランチメニューをご紹介します☆

パスタ

A 牡蠣の日替わりパスタ

B 桜海老・春キャベツ・オリーブのペペロンチーノ

C やわらか豚バラ肉のトマトラグーソース~2種のネギ添え~

D 角切りベーコンのカルボナーラ ~ペンネ~

E 茄子とモッツァレラチーズのボロネーゼ ~リガトーニ~

 

牡蠣とシーフードのドリア

ありたどりの一口チキンカツ~ケッカソース~

ヘルシー赤身肉のローストビーフプレート

上記のメニュー全て900円

大粒カキフライランチ 2個 800円

           3個 900円

*サラダ食べ放題&ミニデザート付き。

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どのメニューも当店自慢のメニューとなっています(^^♪

ぜひ、ランチも牡蠣屋バルでお過ごしください!!

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

メニューのご紹介!

2017年3月4日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

今日はメインディッシュのメニューの中から、

”やわらか豚バラ肉のコンフィ”をご紹介します♪

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お肉が口の中でとろけるぐらいやわらかいです!

周りのソースをたっぷりとつけると、さらにおいしくなりますよ(*^^)v

ぜひご賞味下さい!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしています。

 

OYSTER&HAPPY HOUR開催♪

2017年3月1日

こんばんは牡蠣屋バルです(^^)/

本日はお得なイベントをご紹介致します♪

★☆OYSTER&HAPPY HOUR☆★

毎日、ディナーオープンから18:00まで生牡蠣1ヶ280円!!

さらに・・・ディナーオープンから19:00まで生ビール(プレミアムモルツ)グラスワイン(白・赤・スパークリング)1杯390円でご提供致します♪

この機会に、当店の自慢の生牡蠣をビールやワインと一緒にお楽しみ下さい!!

早い時間がお得♪

ご予約、ご来店お待ちしております(*^^)v

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牡蠣のラインナップのご紹介

2017年2月19日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

最近は暖かい風が吹き、春が少し近づいてきたように感じられます!

本日は牡蠣のラインナップご紹介します。

北海道 厚岸産 カキえもん ¥660

岩手県 山田湾産      ¥390

三重県 桃取産 桃こまち  ¥470

兵庫県 相生産       ¥390

福岡県 門司産       ¥580

佐賀県 大浦産       ¥540

長崎県 雲仙産       ¥660

アメリカ産 ピュージェットサウンド ¥610

当店ではこの他にも多数の牡蠣をご用意しております

クリーミーな牡蠣やあっさりした牡蠣などバラエティにも富んでいます

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また、当店では毎日ディナー開始時刻から18時迄の間、

その日おすすめの牡蠣を280円で提供しております。

皆様に牡蠣をお手軽に楽しんでもらえると幸いです。

スタッフ一同、心よりお待ちしています。

女子会コースのご案内!!

2017年2月18日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

今日は新しくできたコースをご紹介します!

”牡蠣好き女子の女子会コース” ¥3500

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コースの内容は、

・乾杯 グラススパークリング
・前菜3種類盛り合わせ
・本日の生牡蠣2種
・トマトとルッコラのサラダ
・焼き牡蠣 ~ジェノベーゼ~
・ペンネ アラビアータ
・牛赤身肉のグリル
・カフェ
・チョコレートのデザート

となっております♪

牡蠣だけでなく、美容や健康に良い食材をふんだんに使用しています!

デザートまでついたお得なコースです(*^^)v

ぜひご利用ください(^^)/

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

まだまだデザートフェアやってます♪

2017年2月16日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

少し暖かくなり過ごしやすい天気になりましたね♪

 

今日は2月中行っているデザートフェアのメニューを1つ紹介します!

 

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小松菜のシュフォンケーキ ~リンゴのクリーム添え~

小松菜を使い甘さを控えめにしたシフォンケーキと爽やかなリンゴのクリームが絶妙です(*^^)v

是非この機会にご賞味下さい!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

新メニューのご紹介♪

2017年2月14日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

今日はバレンタインデーでしたね。

皆さんは素敵な1日を過ごせましたか?

さて、今日は新メニューを1つ紹介しちゃいます♪

 

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牡蠣と蛸のラグーソース ~タリアテッレ~

牡蠣と蛸の風味が絶妙にマッチしたパスタです(*^^)v

是非1度食べてみて下さい!!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

明日はバレンタインデー♪

2017年2月13日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

明日は2月14日、バレンタインデーですね!

当店では2月中デザートフェアをやっています!

今日は”たっぷりフルーツのタルト”をご紹介します(*^^)v

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甘味と酸味のバランスがよく、見た目も華やかな逸品です!

是非ご賞味下さい(^^♪

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしています。

ランチメニューのご紹介♪

2017年2月12日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

まだ寒い日は続きそうですね…

さて、明日からランチメニューが少し新しくなるので紹介しちゃいます♪
生パスタ
A.牡蠣の日替わりパスタ
B.~タリオリーニ~ たっぷりアサリとフレッシュトマト・ルッコラのペペロンチーノ
C.~タリアテッレ~ やわらか豚バラ肉のトマトラグーソース ~2種のネギ添え~
D.~ペンネ~ 燻製サーモンとキノコのクリームソース
E.~リガトーニ~ 茄子とモッツァレラチーズのボロネーゼ
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ヘルシー赤身肉のローストビーフプレート 
ありたどりの一口チキンカツ ~ケッカソース~ 自家製フォカッチャorライス付
牡蠣とシーフードのドリア ~ホワイトソース~
大粒牡蠣フライランチ 自家製フォカッチャorライス付
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ランチセット全てサラダ食べ放題・ミニデザート付きで¥900です♪
以前よりもお得なランチセットになりました(*^^)v
是非お昼も当店をご利用ください(^^)/
スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。
 

☆★☆OYSTER HOUR☆★☆

2017年2月7日

こんばんは♪

牡蠣屋バルです!!

本日はお得なオイスターアワーのお知らせです(^^)/

毎日、ディナーオープンから18:00まで

生牡蠣1ヶ280でご提供致します!!!

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早い時間のご来店がお得(*^^)v

この機会に是非ご来店下さい!!

スタッフ一同、お待ちしております<m(__)m>

 

フォンダンショコラ♪

2017年2月2日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

今日も寒いですね…

風邪が流行っているみたいなので気を付けて下さいね!

 

さて、今日はデザートフェアのメニューを1つ紹介しちゃいます♪

 

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イチゴが入った2色フォンダンショコラ

濃厚なフォンダンショコラにいちごの甘酸っぱさが絶妙な一品になっています(*^^)v

デザートフェア限定のメニューになりますのでこの機会をお見逃しなく!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

デザートフェアのお知らせ!

2017年1月31日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

明日から2月ですね!バレンタインデーもあるということで、当店では2月中デザートフェアをやります(*^^)v

『イチゴが入った2色フォンダンショコラ』 ¥500

『たっぷりフルーツのタルト』 ¥500

『小松菜のシフォンケーキ~リンゴのクリーム添え~』 ¥500

『その日のデザート盛り合わせ』 ¥1280

『バニラリキュールのデザートカクテル』 ¥680

デザートワイン

『2008 レイトボトルド ヴィンテージ<ポート/ボルトガル>』 ¥680

デザートフェアだけの特別なデザートがたくさん!デザートカクテルとデザートワインもご用意しています!!

デザートカクテルは、フレッシュクリームとアイリッシュウイスキーから作れたリキュールと、カカオのリキュールが使われています。お好みでミルク割りにもできますよ!!

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ぜひご賞味下さい(*^^)v

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

ランチメニューが新しくなります!!

2017年1月30日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

インフルエンザなど風邪が流行っているみたいなので体調管理には気を付けて下さいね

 

今日は、ランチについてお知らせがあります♪

なんと2月からランチメニューが新しくなります!!

内容はこちら!

生パスタ

A.牡蠣の日替わりパスタ

B.~タリオリーニ~ たっぷりアサリとフレッシュトマト・ルッコラのペペロンチーノ

C.~タリアテッレ~ やわらか豚バラ肉のトマトラグーソース ~2種のネギ添え~

D.~ペンネ~ 燻製サーモンとキノコのクリームソース

E.~リガトーニ~ 茄子のボローニャ風 オーブン焼き

 

ヘルシー赤身肉のローストビーフプレート 自家製フォカッチャorライス付

ありたどりの一口チキンカツ ~ケッカソース~ 自家製フォカッチャorライス付

牡蠣とシーフードのドリア ~ホワイトソース~

大粒牡蠣フライランチ 自家製フォカッチャorライス付

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ランチセット全てサラダ食べ放題・ミニデザート付きで¥1000です♪

 

是非ランチでも当店をご利用ください(*^^)v

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

新メニュー☆

2017年1月29日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/
1月ももうすぐ終わりですね…
まだまだ寒い日が続きますが、店内を暖かくしてお待ちしてしております(*^^)v

そして、今日も新メニューを紹介します♪

 

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モッツァレラチーズと生ハムのフリット
アツアツでトロっとしたモッツァレラチーズと生ハムの相性は抜群です!!

程よく塩気もありおつまみとしても最高ですよ♪
是非ご賞味下さい☆
スタッフ一同、心よりお待ちしております。

牛すじ煮込みとキノコのチーズ焼き

2017年1月27日

こんばんは。

牡蠣屋バル、スタッフの川西です!

寒かった日が一転、本日は暖かい陽気となりましたね!!

しかし、明日からはまた寒い日が続くそうです。皆さん、体調管理には気を付けて下さいね。

今日は新メニューを紹介します☆

 

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牛すじ煮込みとキノコのチーズ焼きです(^^)/

柔らかく煮込んだ牛すじとキノコの芳醇な香り。そしてトロっとしたチーズとの相性がよく、抜群においしいです。

身体の芯からホカホカに温まります!

それ以外にも牡蠣屋バルは自慢のメニューを沢山揃えておりますので、ぜひ一度お店まで足を運んでいただけると幸いです。

スタッフ一同、心よりお待ちしています☆

新メニューのご紹介♪

2017年1月26日

こんばんは牡蠣屋バルです!!

本日はこんな寒い日にぴったりの新メニューをご紹介致します♪

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『牛すね肉の赤ワイン煮込み ¥1800』

じっくり煮込んだとろとろの牛すね肉と旨味が凝縮した赤ワインソースの相性抜群です!!もちろん赤ワインと非常に良く合います♪

まだまだ寒い日が続きます・・牡蠣屋バルで心も体も暖まりましょう!!

ご予約、ご来店お待ちしております(*^^)v

 

 

 

来週のランチメニュー♪

2017年1月21日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

まだまだ寒い日が続きますね…

 

さて、今日は来週のランチについてお知らせします♪

当店では、ランチパスタが週替わりになっています!

来週のランチパスタはこちらです!!

A<ペペロンチーノ> チョリソー・キャベツ・フレッシュトマト・モッツァレラチーズ

B<トマト> ムール貝・海老・オリーブ・ケッパー

C<クリーム> 牡蠣・ベーコン・山菜 ~柚子胡椒風味~

その他にも、自家製PIZZAやドリア、定番のカキフライランチなど豊富なメニューをご用意しております(*^^)v

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スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

本日の生牡蠣!

2017年1月17日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

寒い日が続いていますね…

でも、寒い冬は牡蠣が旬の季節です。

本日のラインナップをご紹介します。

北海道厚岸産 ”カキえもん”

北海道厚岸産 ”マルえもん”

岩手県山田湾産

岩手県米崎産

岩手県気仙町産

三重県桃取産 ”桃こまち”

兵庫県坂越産

兵庫県相生産

徳島県鳴門産

山口県才川産

福岡県門司産

佐賀県太良町産 ”竹崎かき”

佐賀県大浦産

長崎県小長井産

長崎県雲仙産

以上の15種類です!

サイズや濃さが産地によって大きく異なります!

ぜひ食べ比べてみて下さい(^_-)-☆

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スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

飲み放題付きのコースが増えました!!

2017年1月16日

こんにちは!

牡蠣屋バルです(^^)/

今の時期は新年会そしてもう少しすると歓送迎会の時期ですね♪

そんな新年会や歓送迎会にピッタリのコースが新しくできました(*^^)v

 

飲み放題付き牡蠣を味わうパーティープラン

お一人様¥4980(税抜)

・生牡蠣2種
・ローストビーフと季節野菜のサラダ
・焼き牡蠣2種
・牡蠣のアヒージョ
・フォカッチャ
・牡蠣と岩のりのクリームリゾット

以上6品に飲み放題が付いてます♪

そしてもう一つ

飲み放題付き牡蠣を存分に味わうパーティープラン

お一人様¥6480(税抜)

・生牡蠣3種
・紅ズワイガニ・アサリ・帆立のサラダ
・焼き牡蠣2種
・カキフライ
・牡蠣と有機野菜のアヒージョ
・フォカッチャ
・牡蠣と岩のりのクリームリゾット
・デザート

以上8品に飲み放題が付いてます♪

どちらも90分ラストオーダーの120分制になります

前日までの予約が必要ですのでお気を付け下さい

 

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ぜひ新年会や歓送迎会にご利用下さい🎵

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

牡蠣が頭に良い?

2017年1月15日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

今日もかなり冷え込んでいますね…

そして、昨日今日とセンター試験で、いよいよ受験シーズンですね

受験生の方は頑張ってください!!

 

実は牡蠣が頭に良いということは皆さんご存知ですか?

牡蠣には脳の血流を良くするEPAや記憶力が良くなる亜鉛が豊富に含まれているんですよ♪

当店では生牡蠣の盛り合わせや牡蠣を使った豊富なメニューを取り揃えております!

1月中は新春サービスで生牡蠣盛り合わせを2017円で提供していますので是非(*^^)v

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酉年ということで…

2017年1月14日

こんばんは牡蠣屋バルです(^^)/

今日はとても冷え込んでいますね…

お出かけの際は気を付けて下さいね

 

さて、本日も酉年にちなんだ鶏料理を一つ紹介しちゃいます♪

 

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牡蠣ラグーの手羽餃子 ~ケッカソース~

何度も言いますが、牡蠣と鶏は相性抜群です!!

1月中の新春サービス限定のメニューになりますのでこの機会をお見逃しなく(*^^)v

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

酉年にちなんだ鶏料理!

2017年1月13日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

新春サービスの鶏料理のご紹介です!

実は牡蠣と鶏肉は食べ合せがよく、肝機能の向上・血行促進などに効果がありますよ(^^)/

今回は”あたりどりのトリュフマリネ”をご紹介します!

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鶏肉はしっとりとしていて味わい深く、口に入れるとトリュフの香りが広がります!

お酒のおつまみにぜひご賞味下さい!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

新春サービスのご紹介

2017年1月10日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

先日のブログで、生牡蠣の盛り合わせを2017円でご提供する新春サービスをご紹介しました♪

今回はもう1つの新春サービスをご紹介します(*^^)v

当店では酉年にちなんだ鶏料理をご提供致します!

本日ご紹介するのは ”牡蠣と鶏肉のテリーヌ” です!

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香草の香りがほどよくしていて、とても食べやすい逸品です!

牡蠣と鶏肉の旨味のバランスが絶妙です!

そのまま食べても、ソースをつけてもおいしく召し上がれます♪

ぜひご賞味下さい(^_-)-☆

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

本日の牡蠣のラインナップ♪

2017年1月8日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

1月に入ってもまだまだたくさんの種類の真牡蠣が揃っています!

今日のラインナップを一部ご紹介します♪

北海道厚岸産 ”カキえもん”

北海道厚岸産 ”マルえもん”

岩手県気仙町産

岩手県山田湾産

兵庫県坂越産

兵庫県相生産

長崎県小長井産

長崎県雲仙産

………etc

ぜひ食べ比べて、味の違いをお楽しみ下さい!

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スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

新年のごあいさつ

2017年1月5日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

あけましておめでとうございます!

今年もどうぞよろしくお願いします(*^^)v

 

さて、さっそくですが当店では新春サービスとして、

生牡蠣の盛り合わせを、2017年にちなんで特別価格の2,017円でご提供します♪

産地や個数はその時によって異なりますが、大変お得です!!

新春サービスは1月いっぱいやっております!

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スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

年末年始も是非!!

2016年12月26日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

クリスマスも終わり、今年も残すところ後1週間をきりましたね…

年末年始の過ごし方は決まりましたか?

当店は、2016年12月30日まで営業しています!!

多種多様な生牡蠣と豊富なメニューを用意してお待ちしております♪

また、2017年は1月4日から営業開始します!!

まだまだ牡蠣が美味しい季節が続きます(*^^)v

年末年始も是非、牡蠣屋バルに足をお運び下さい!

 

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スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

本日の生牡蠣♪

2016年12月21日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

今週末はいよいよクリスマスですね♪

当店のクリスマスコースの予約は今日が締め切りとなっていますので、まだ考え中の方はお早めに!!

 

さて、この季節は真牡蠣が本当においしいですよね♪

そこで本日のラインナップを一部紹介しちゃいます(*^^)v

 

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北海道 厚岸産 「カキえもん」

岩手県 米崎産

岩手県 大船渡産

三重県 桃取産 「桃こまち」

兵庫県 室津産

福岡県 門司産

佐賀県 大浦産

大分県 国東産    etc

本日は全部で19種類の生牡蠣をご用意しています。

産地によって味や濃度が全然違うので是非食べ比べてみてください(^_-)-☆

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

貸し切り・宴会のご案内!

2016年12月20日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

本日はありがたいことに貸し切りのご予約を頂いております(*^^)v

当店では最大で50名様ほどの人数で、貸し切りのご予約を承っております!

生牡蠣や焼き牡蠣もついているので、当店ならではの宴会が楽しめますよ☆

忘年会・新年会にぜひご利用ください!!

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スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

来週のランチメニュー☆

2016年12月18日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

いよいよクリスマスまであと1週間ですね♪

当店でもクリスマス限定のコースをご用意していますので是非!!

 

さて、今日は明日からの週替りランチパスタを紹介します♪

A.<ペペロンチーノ> 海老・アサリ・イカ・きのこ~ルッコラ添え~

B.  <トマト>   若鶏・じゃが芋・ブロッコリー~香草パン粉がけ~

C.   <クリーム>   広島県産牡蠣・アボカド・小松菜

この他にも、カキフライランチやドリアなど様々なメニューを用意しています(*^^)v

是非ランチでも当店をご利用ください!!

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クリスマスコース♪

2016年12月17日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

いよいよ来週はクリスマスですね♪

当店では12月23・24・25日限定でクリスマスコースをご用意しています!

なんと…あと5日で予約を締め切ってしまいます(´・ω・`)

ありがたいことに現在たくさんのご予約をいただいており、空席も残りわずかとなっていますので、ご予約はお早めに!!

 

気になるクリスマスコースの内容はこちらです

・蛤のクラムチャウダー
・フォカッチャ
・本日の厳選生牡蠣
・前菜二種盛り合わせ
 雲丹と帆立の瞬間燻製
 自家製ローストビーフ ~トリュフの香り~
・Half Pizza
 イタリア産プロシュートと野生ルッコラのビアンコ
・有機野菜のチーズフォンデュ
・Pasta
 リングイーネ ~天然有頭海老のアメリケーヌ~
・サルシッチャを巻いた鴨肉のコンフィ
・パネットーネ
以上9品です♪

 

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今年のクリスマスは是非当店で♪

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

生牡蠣のラインナップ♪

2016年12月13日

こんばんは牡蠣屋バルです(^^)/

12月ももうすぐ半分が終わっちゃいますね…

1年の終わりに牡蠣を食べるのはいかがですか?

この時期になると、生牡蠣がなんと20種類近くになるんです!!

そこで今日は生牡蠣のラインナップを一部紹介しちゃいます♪

 

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・北海道 厚岸産 「マルえもん」

・北海道 サロマ湖産

・岩手県 米崎産

・岩手県 山田湾産

・三重県 桃取産 「桃こまち」

・兵庫県 室津産

・福岡県 門司産

・長崎県 小長井産

・長崎県 雲仙産     etc…

産地によって味や濃度が全然違うので是非食べ比べてみて下さい(*^^)v

また、生牡蠣の盛り合わせもありますのでそちらも是非!!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

生牡蠣1ヶ¥280!!

2016年12月12日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

かなり冷え込んできましたね…

体調管理には気を付けて下さいね!

 

さて、今日はOYSTER HOURの紹介をしちゃいます♪

本日12月12日~18日と26日~30日は・・・

本日の生牡蠣 1ヶ¥280

その日のおすすめ生牡蠣2種類からお好きなものをお選びいただけます(*^^)v

早い時間がお得なOYSTER HOURを是非!!

 

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スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

ホットワイン始めました♪

2016年12月7日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

冬になり、寒い日が続きますね…

寒い日には温かい飲み物が飲みたくなりますよね

そんな寒い日にピッタリの飲み物を用意しました♪

 

Hot wine for winter and Christmas with delicious orange and spic

 

ホットワイン

シナモン・スターアニスがほのかに香り

はちみつの甘みとレモンの酸味のバランスが良く

体の芯から温まります(*^^)v

是非一度お試し下さい!!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております

寒い時期にぴったりのアヒージョ♪

2016年12月6日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

当店の人気メニューとして生剝き牡蠣のアヒージョがありますが、

他にもアヒージョのメニューはたくさんあります!

その中から1つオススメのものをご紹介します(^^♪

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「小海老とパプリカのアヒージョ」

こちらも生剝き牡蠣のアヒージョと並ぶ人気のメニューです!

先日のブログでご紹介したトマトパンとも相性は抜群(^_-)-☆

ぜひ、他のアヒージョもバケットやフォカッチャと一緒にご賞味下さい!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

☆OYSTER HOUR☆

2016年12月4日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

寒い日が続きますが、生牡蠣がとても美味しい季節ですよ

そこで今日は12月から新しくなるOYSTER HOURを紹介します♪

 

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☆OYSTER HOUR☆

月曜日~木曜日17:00~18:30 金曜日・土曜日17:00~18:00

日曜日・祝日 16:00~18:00

12月5~11・19~25日は

くじで引いた生牡蠣半額!!

 お一人様一回クジ引きをして頂き、引いた産地の生牡蠣を1ヶ半額でご提供させて頂きます。どの産地が出るかはお楽しみ♪楽しみながらお得に生牡蠣をお召し上がり下さい!!

 

12月12~18・26~30日は

本日の生牡蠣 1ヶ¥280

その日のおすすめ生牡蠣2種が1ヶ¥280で味わえます!!早い時間がお得!!是非、この機会にご来店下さい!!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

本日の焼きたてパン♪

2016年12月2日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

今年もあと1ヶ月で終わってしまいますね…

外も寒いのでお出かけの際は気を付けて下さいね。

 

当店では、お食事に合わせて自家製フォカッチャやバケットなどをおすすめしています(*^^)v

その他にも季節によって様々な焼きたてパンをご用意しています♪

そこで本日の焼きたてパンを紹介しちゃいます!

 

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「トマトパン」

トマトの程よい酸味が感じられ、どんなお食事とも相性抜群です!!

是非一度ご賞味下さい(^_-)-☆

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております

寒い時期にぴったりのメニュー♪

2016年11月29日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

寒くなってきたこの時期に食べたくなる、暖かいメニュー2品をご紹介します☆

1品目は「本日の焼き牡蠣3種盛り合わせ」です!

本日は、ガーリックバター・ジェノベーゼ・トマトソースの3種類をご用意しております。

焼き牡蠣は、盛り合わせ以外の味も単品でそろえております!

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2品目は「牡蠣と根菜のグラタン」です!

温前菜のなかでも人気のメニューの1つです☆

牡蠣の風味もしっかりと感じられるおすすめの逸品です(*^^)v

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ぜひ一度ご賞味下さい!!

 

スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

牡蠣のラインナップ♪

2016年11月24日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

今日はとても冷え込んで、雪も降りましたね!

本格的に冬が始まり、真牡蠣も旬を迎えています♪

本日のラインナップをご紹介します。

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北海道 昆布森産

北海道 厚岸産 ”マルえもん”

北海道 厚岸産 ”カキえもん”

北海道 サロマ湖産

岩手県 山田湾産

岩手県 釜石産 ”尾崎牡蠣”

岩手県 大船渡産

岩手県 吉里吉里産

岩手県 小友産

三重県 浦村産

三重県 桃取産 ”桃こまち”

兵庫県 坂越産

兵庫県 相生産

兵庫県 室津産

佐賀県 太良町産 ”竹崎かき”

大分県 杵築産

大分県 国東産

長崎県 小長井産

長崎県 雲仙産

以上のようになっています。

ぜひ豊富な種類の牡蠣を食べ比べてみて下さい(^_-)-☆

 

スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております。

 

 

牡蠣屋だけど牡蠣だけじゃない!!

2016年11月21日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

今日はあいにくの天気ですね…

 

今日もコースを一つ紹介させていただきます♪

当店は牡蠣だけではなく、お肉料理やパスタも充実しているのはご存知ですか?

今日はそんな当店自慢の料理が詰まったコースをご紹介します☆

 

~牡蠣バルコース~

お一人様¥3500(税抜)
コース内容(9品)
・本日のスープ
・前菜2種
・生ハムとサラミの盛り合わせ
・季節野菜のサラダ
・生剝き牡蠣のアヒージョ
・自家製フォカッチャ
・アクアパッツァ
・豚スペアリブのグリル
・牡蠣と季節野菜の生パスタ
以上になります

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これなら牡蠣が苦手でも楽しめること間違いなし(*^^)v
前日までの予約が必要ですのでご予約はお早めに!!

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

牡蠣屋による牡蠣好きのための…♪

2016年11月20日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

いよいよ牡蠣のシーズンがやってきましたね(*^^)v

そこで今日は当店自慢のコースを紹介しちゃいます♪

 

~牡蠣を存分に味わうコース~

お一人様¥4500(税抜)

コース内容(11品)

・あったかい牡蠣のスープ
・本日の生牡蠣2種
・牡蠣の前菜3種
・本日の焼き牡蠣2種
・バーニャフレッダ~牡蠣の冷たいソース~
・牡蠣のフリッタータ
・牡蠣フライ
・牡蠣と季節野菜のアヒージョ
・自家製フォカッチャ
・牡蠣と岩海苔のクリームリゾット
・本日の氷菓
以上になります

牡蠣屋による牡蠣好きのための牡蠣づくしのコースになります♪

前日までの予約が必要ですのでご予約はお早めに!!

 

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スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

クリスマスコース♪

2016年11月16日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

外は寒いですね(´・ω・`)

いよいよ冬になり、来月はもうクリスマスですね☆

牡蠣屋バルでは12月23.24.25日限定のコースをご用意しています♪

 

クリスマスコース

・蛤のクラムチャウダー

・フォカッチャ

・本日の厳選生牡蠣

・前菜二種盛り合わせ

 雲丹と帆立の瞬間燻製

 自家製ローストビーフ ~トリュフの香り~

・Half Pizza

 イタリア産プロシュートと野生ルッコラのビアンコ

・有機野菜のチーズフォンデュ

・Pasta

 リングイーネ ~天然有頭海老のアメリケーヌ~

・サルシッチャを巻いた鴨肉のコンフィ

・パネットーネ

以上9品でお一人様5980円になります

現在絶賛予約受付中です(*^^)v

徐々に予約も入ってきていますのでご予約の際はお早めに!!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

寒い日にピッタリの…

2016年11月15日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

寒い日が続きますね…

今日はそんな寒い日にピッタリのメニューを紹介しちゃいます♪

 

寒ブリと霜降りヒラタケのアヒージョ

今の時期においしい食材をアツアツのアヒージョで是非!!

当店ではその他にも

生剝き牡蠣のアヒージョ

小海老とパプリカのアヒージョ

パンチェッタとブロッコリーのアヒージョ

などアツアツのアヒージョを豊富にご用意しております(*^^)v

バケットやフォカッチャと一緒に是非!!

 

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スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

ランチPIZZA

2016年11月14日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

今日は雨も降り微妙な天気ですね(´・ω・`)

外も寒いのでお出かけの際は気を付けて下さいね

 

さて、今日もランチメニューを紹介しちゃいます(^^♪

当店では、ランチタイムにボリューム満点のPIZZAを提供しています

カプリチョーザ ~その日の厳選素材~

牡蠣のカプリチョーザ ~牡蠣とその日の厳選素材~

 

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以上2種類をご用意しております

本格的なPIZZAを是非一度ご賞味下さい!!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

来週のランチメニュー♪

2016年11月13日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

天気が良く清々しい日が続いてますね♪

 

当店では週替りで豊富なランチメニューをご用意しています!

その中から本日はパスタを紹介しちゃいます(^^♪

A.<ペペロンチーノ>広島県産牡蠣・春菊・白菜

B.<トマト>サルシッチャ・四種豆・ほうれん草

C.<クリーム>豚バラ肉・彩り根菜

以上3種類の生パスタをご用意しています

そしてなんと…

すべてのセットメニューにサラダ・スープ・パンの食べ放題が付いてます!!

これはランチも牡蠣屋バルで決まりですね(*^^)v

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

新メニューのご紹介♪

2016年11月3日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

11月になり外は冷え込んできましたね(´・ω・`)

体調管理には気を付けてくださいね!

 

牡蠣屋バルでは、季節やお客様のニーズに合わせて様々なメニューをごよういしています(^^♪

今日は新メニューの中からおすすめを一つ紹介しちゃいます(*^^)v

 

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紅ズワイガニとアサリ・帆立のサラダ

~カニ味噌ソース&自家製トマトドレッシング~

 

これからの季節にピッタリの魚介をふんだんに使ったサラダになります

当店オリジナルのちょっと贅沢なサラダを是非一度ご賞味下さい🎵

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

オイスターアワーのメニューのご紹介!

2016年11月1日

こんばんは!牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です!

 

11月に入り、いよいよ今年もあと2か月になりました。

寒さも増してきて冬が近づいてきました!

当店の真牡蠣も種類が増えてきています(^^)/

 

さて、人気のオイスターアワーのワインセットですが、

内容がリニューアルしました☆

生牡蠣2種・焼き牡蠣2種&グラワインセッ

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旬を迎える真牡蠣2種に加え、焼き牡蠣も2種味わえます!

値段も¥1580と大変お得なセットです(^^♪

ぜひ一度ご賞味下さい!

※オイスターアワーは、

 月、火、水、木曜日が17:00~19:00まで

     日曜・祝日が16:00~18:00まで

 となっております。ご注文の際はお時間にお気を付け下さい。

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

 

牡蠣のラインナップ♪

2016年10月24日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

10月ももうすぐ終わりですね…

冷え込む日が多くなってくると思うので気を付けて下さいね。

 

さて、いよいよ真牡蠣のシーズンが近づいてきたということで

本日の生牡蠣のラインナップを紹介しちゃいます♪

 

バル

 

北海道 昆布森産 「仙鳳趾」

北海道 昆布森産

北海道 厚岸産 「マルえもん」

北海道 霧多布産

岩手県 山田湾産

岩手県 赤崎産

岩手県 大船渡産

岩手県 吉里吉里産

宮城県 松岩産

宮城県 石巻産

三重県 浦村産

大分県 杵築産

以上のようになっています。

これからの季節もっと真牡蠣の種類が多くなっていくので楽しみにしていてください(*^^)v

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております

飲み放題コース

2016年10月20日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

秋晴れが続き清々しい陽気になっています(*^^)v

あっという間に今年も残り2か月ちょいですね。

そこで今回は忘年会、新年会にぴったりな新コースをご紹介します(^^♪

飲み放題付きパーティープラン

コース内容 全7品

・有機野菜のガーデンサラダ

・ハムサラミ盛り合わせ&ポテトフライ

・焼き牡蠣2種

・牡蠣のアヒージョ

・バケット

・本日のパスタ

・若鶏のロースト

※コースの内容は仕入れ等により変更になる可能性がございます。

ドリンクメニュー

ビール・ウィスキー・カクテル・ワイン・ソフトドリンクなど

料金 4980円 (税別)

2H制(90分ラストオーダー)

当店初めての飲み放題付きのコースとなっており、大変お得なプランになっております(^_-)-☆

忘年会、新年会で是非ご利用お願いします!ご予約お待ちしています。

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寒い季節にピッタリ♪

2016年10月18日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

外は涼しくて過ごしやすい天気ですね♪

 

10月も半分が終わり徐々に寒くなってきましたね

今日はそんな季節にピッタリのメニューを紹介しちゃいます♪

 

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牡蠣と根菜のグラタン

これからの季節に欠かせないアツアツのグラタンです(*^^)v

当店自慢のグラタンを是非ご賞味下さい☆

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

本日の生牡蠣♪

2016年10月16日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

だいぶ外が寒くなってきましたね

寒くなってきたということは真牡蠣がおいしい季節が近づいてきたということですね(^^♪

ということで、今日は真牡蠣のラインナップを紹介します!

 

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北海道 昆布森産

北海道 昆布森産 「仙鳳趾」

北海道 厚岸産  「マルえもん」

北海道 霧多布産

岩手県 赤崎産

岩手県 大船渡産

岩手県 山田湾産

宮城県 松岩産

以上になります。

当店では常時10種類前後の生牡蠣をご用意しています☆

ぜひ様々な産地の牡蠣を味わってみて下さい(*^^)v

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

秋の味覚 前菜3種盛り合わせ

2016年10月13日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です(^^)/

10月も中旬に差し掛かり、すっかり秋になってきましたね!

そんなこの時期にぴったりのメニューをご紹介します♪

 

秋の味覚 前菜3種盛り合わせ

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内容は

・秋茄子のボローニャ風グラタン

・ロロンカボチャのベーコン巻き~ゴルゴンゾーラソース~

・炙り鰹のサラダ仕立て

の3種になっています!

秋を感じる、見た目も豪華な前菜盛り合わせです☆

是非一度ご賞味下さい(^^)/

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

焼きたてパン♪

2016年10月12日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

肌寒い季節になりましたね…

体調管理には気を付けて下さいね!

 

 

当店ではアヒージョなどとご一緒にバケットやフォカッチャをおすすめしています!

牡蠣屋バルではこの他にも焼きたて手作りパンをご用意しています(^_-)-☆

今日はその中から1つ紹介しちゃいます♪

 

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全粒粉バターロール

栄養価の高い全粒粉を使ったバターロールです☆

香り高い焼きたてパンを是非ご賞味下さい(*^^)v

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりおまちしております。

イカ墨リゾット♪

2016年9月29日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

微妙な天気が続きますね(´・ω・`)

お出かけの際は気を付けて下さいね。

 

当店には充実したパスタとリゾットがあることをご存知ですか?

今日はその中からリゾットを一つ紹介します♪

 

ヤリイカと帆立のイカ墨リゾット

 

魚介の旨味がぎゅっとつまったリゾットです☆

是非一度ご賞味下さい(^_-)-☆

 

さらに、前々から告知しているのですが…

10月10.11日に神楽坂で行われる

食べないと飲まナイトに当店も参加します!!

前売券をご購入いただくと900円で生牡蠣とグラスワインが堪能できちゃいます♪

これを機に、生牡蠣を大好きになっちゃって下さい(*^^)v

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スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

ブリュレ復活!!

2016年9月27日

こんばんは(^^)/

牡蠣屋バルです!

秋をいかがお過ごしですか?

 

さて、今日はデザートの中から一つメニューを紹介します♪

 

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クレーム・ド・ブリュレ

かつて、当店で人気だったデザートが満を持して復活です(*^^)v

食後にコーヒーなどと一緒に是非!!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

きまぐれPIZZA

2016年9月23日

こんばんは(^^)/

牡蠣屋バルです

天気も悪く肌寒い日が続きますね(´・ω・`)

体調管理には気を付けて下さいね

 

さて、今日はディナーメニューをひとつ紹介させていただきます♪

 

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牡蠣のきまぐれPizza

 

牡蠣とその日の厳選食材を使った本格的なPizzaになります☆

サイズも少し小さめなので、おつまみとしてもgoodです!!

牡蠣屋バルのオリジナルPizzaを是非ご賞味下さい(*^^)v

 

スタッフ一同みなさまのご来店心よりお待ちしております。

 

本日のパスタ

2016年9月22日

こんにちは。牡蠣屋バルです。

最近肌寒いですね・・・

寒い日は牡蠣屋バルで美味しい料理を召し上がって、心も体も暖まってはいかがですか?

 

 

本日のパスタのご紹介です。本日は手打ちパスタの「仔羊とズッキーニのニョッケッティ」をご用意しています!ニョッケッティとは、イタリア語で小さいニョッキという意味です。見た目もコロコロしていて可愛らしいですよね!

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牡蠣屋バルの手打ちニョッケッティ是非お試しください。

皆様のご来店、スタッフ一同お待ちしております。

カルパッチョ

2016年9月21日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフ川西です。

道を歩いていたら上から何か降ってきました。どんぐりです。秋ですね☆

風邪が流行っているので、皆さん風邪には気を付けて下さいね(‘ω’)

話は戻りまして、本日のオススメメニューの紹介です。

今日のオススメメニューは・・・

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鮮魚のカルパッチョです(^^)/

鮮度抜群の魚と産地直送の有機野菜のコラボ。さらにそれを引き立てる特製ソース、、、たまりませんね!!

本日は小笠原産の尾高鯛とノルウェーサーモンになっておりますが、魚につきましては日によって変わるシステムになっております(^◇^)

うちの看板メニューにありつつある鮮魚のカルパッチョをぜひ一度、お試しください(*^^)v

スタッフ一同、心よりお待ちしています。

OYSTER HOUR がリニューアル

2016年9月20日

こんばんは♪

牡蠣屋バルです!

 

台風16号が徐々に近づいてきていますね。

雨も強くなってきていますが、本日も元気に営業中です!

 

本日はリニューアルしたOyster Hourのご紹介(*’▽’)

_DSC4174 151010_099 かきふらい

生牡蠣・焼き牡蠣・牡蠣フライ& グラスワインセット

                    ¥1,500

始めの一品にお得なワインセットはいかがでしょうか?(^^)

グラスワインは(白or赤)からお選びいただけます。

 

Oyeste Hourですが、

月~木 17:00~19:00

日曜・祝日 16:00~18:00

金曜土曜はございませんのでご注意ください。

 

 

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

ランチメニューの紹介

2016年9月19日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

あっという間に9月も半ばに。長袖のお客さんが大半を占めるようになってきました。

本日は9/20日からのランチメニューを紹介させていただきます★

 

A <ペペロンチーノ> 桜海老・万願寺唐辛子・キノコ -リングイネ―

B <トマト> 牡蠣・ベーコン・茄子 ~ルッコラ添え~ -タリオリーニ―

C <クリーム> 白身魚のラグー・オクラ・じゃがいも -タリアテッレ―

どのパスタも当店自慢のパスタとなっています(*^^)v

他にも牡蠣のオムライス、牡蠣フライランチ、PIZZA、本日の牡蠣屋ランチなど色々なメニューをご用意しています。

また、すべてのメニューにサラダとスープが付いています(*’▽’)

ぜひ、お昼も牡蠣屋バルでお楽しみ下さい。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

 

おすすめアヒージョ!!

2016年9月17日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^^)/

微妙な天気ですが涼しくなってきましたね(*^^)v

 

今日もおすすめメニューを1つ紹介しちゃいます🎵

 

新サンマと舞茸のアヒージョ

秋が旬の食材を当店人気のアヒージョにしました!!

自家製のフォカッチャとの相性も抜群!!

是非ご賞味下さい(^^)/

 

今日はもう1つ、10月に行われるイベントの告知をします

10月10日,11日に神楽坂で行われる

食べないと飲まナイトに今年も参加します

初めてのお客様も常連のお客様も大歓迎です★

ぜひ前売券をご購入のうえご参加下さい。

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スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

 

 

ランチに新メニューが登場です🎵

2016年9月11日

こんばんは!!

牡蠣屋バルです(^^)/

外は少しだけ涼しくなってきましたね(^^♪

秋をいかがお過ごしですか?

 

さて、今日はランチメニューの紹介をさせていただきます!

なんと明日のランチから新メニューが加わります(^_-)-☆

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バル特製☆自家製Pizza

マルゲリータと牡蠣のカプリチョーザの2種類をご用意しました🎵

アツアツのPizzaを是非一度ご賞味下さい(*^^)v

もちろんサラダ・スープ付きです☆

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております。

本日のオススメ🎵

2016年9月16日

こんばんは!!

牡蠣屋バルです(^^)/

外も涼しくなりいよいよ秋ですね🎵

 

さて今日はおすすめメニューを1つ紹介しちゃいます🎵

 

有機彩りトマトと水牛モッツァレラ

アボカドの炙りカプレーゼ

 

トマトとモッツァレラチーズ・アボカドを使ったカプレーゼをバーナーで炙りました🎵

牡蠣屋バル特製カプレーゼです。

ちょっとしたおつまみに是非!!

 

さらに、牡蠣屋バルは今月3周年を迎えました(^_-)-☆

それを記念してただいま3周年記念ワインセットとアニバーサリーカクテルをご用意しています!!

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スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております(*^^)v

 

本日の生牡蠣

2016年9月9日

こんばんは(^^)/

牡蠣屋バルです!

まだ暑い日が続きそうですね…

体調管理には気を付けてくださいね!

 

さて、当店では常時10種類以上の生牡蠣をご用意しております♪

そこで今日は、本日のラインナップを紹介させて頂きます☆

 

まずは、岩牡蠣です!!

岩牡蠣がおいしい時期はあと少しですよ

千葉県 銚子産        茨城県 鹿島産

三重県 伊勢志摩産     長崎県 小長井産

徳島県 沖洲産        宮崎県 延岡産

京都府 舞鶴産

 

次に、真牡蠣です!

北海道 昆布森産 仙鳳趾  北海道 厚岸産 マルえもん

北海道 知内産         岩手県 大槌町 吉里吉里産

宮城県 石巻市 雄勝湾産  宮城県 牡鹿郡 女川産

宮城県 気仙沼市 松岩産

 

以上のラインナップになっています!!

盛り合せもご用意していますのでぜひご賞味ください(^^♪

バル

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております(*^_^*)

オススメMENU

2016年9月8日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

9月になり、朝晩は少し肌寒さを感じる季節になってきました☆彡

あっという間に今年も4か月。時の流れの早さにあらためて、驚いております。

 

本日はオススメのメニューを紹介します(#^^#)

有頭海老の前菜2種盛り合せです。

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内容は有頭海老と野菜のギモーヴ炙り通頭海老と帆立・アボカドクリームチーズとなっております☆彡

1種類目はプリプリの有頭海老と野菜のピューレをゼラチンで固めたギモーヴと一緒にサラダ仕立てに、2種類目は炙った有頭海老と生帆立をカルパッチョ仕立てに♪アボカドクリームチーズソースでお召し上がり下さい!!

これらの商品は一度食べたらやみつきになること間違いないです!

ぜひ、一度お試し下さい!!

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしています。

 

 

海外産生牡蠣のご紹介

2016年8月31日

こんばんは(^^♪

牡蠣屋バルです♪

もうすぐ9月です。夏休みも終わりですが、まだまだ暑い日が続きそうですね(;´・ω・)

体調には十分注意してお過ごし下さい★

 

実は、最近海外産の生牡蠣を入荷しました!

そこで、本日はその中からオーストラリア産の2種類を紹介します(^^)/

 

南オーストラリア州産

プリスティンプレミアム

この牡蠣は希少価値が高く、オーストラリア国内でも限られたレストランでしか食せない幻の品種と言われています。

小粒ながらも、濃厚な強い甘みが特長です!!

 

南オーストラリア州産

コフィンベイ

食べやすい小粒の身に携えられた甘み、透き通る海の潮味が心地よく、貝柱の食感も楽しめる美しい牡蠣です。

「日本人に最も愛されている甘い牡蠣」と言われています!!

 

海外産の生牡蠣を食べられる機会はなかなかないと思うのでこの機会にぜひ一度ご賞味下さい♪

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております(*^_^*)

もうすぐ3周年

2016年8月29日

こんにちわ。牡蠣屋バルです。

あっという間に8月も終わってしまいそうですね・・・

来月はついに、当店3周年の記念月です!!

幾度かご案内させて頂いておりますが、改めて今回もご案内させて頂きます。

チラシ

 

3周年を迎えます9/12(月)から、9/18(日)迄の一週間、

生牡蠣3種とグラスワインのセットを特別価格¥1,000(税抜)でご提供させて頂きます。

更にチラシご持参のお客様には、お得なサービスもご用意しています。

皆様のご利用、お待ちしています。

テキーラビール?

2016年8月26日

こんにちわ(^^♪

牡蠣屋バルです☆彡

 

暑い日にはビールが一番ですが、ちょっと変わったビールをご紹介致します。

 

http://www.yamaichi-mac.com/shopimages/yamaichimac/0000000020572.jpg

ラベルには「FLAVOURED BEER」とあるように、ドイツビールにテキーラとライム果樹を使用したアルコール飲料です。

瓶から直接飲むのが正式なスタイルのようなれど、グラスでお召し上がり頂いております。

色は薄く(透明瓶なので色が薄いことはすぐ分かる)、泡はほとんど立たずすぐ消滅。爽やかなレモンのようなアロマあり。

甘く、ライム果汁がパッ華やかに味わえる。後味には果汁の酸味と弱い渋み、テキーラのアルコール感が残ります。

苦味はな く、麦芽感も???ビールと言うよりチューハイそのもののような気が・・・それでもテキーラと麦芽由来の?

コクがあり、美味しいのでぜひお試しを★

赤いラベルが目印です★

2016年8月24日

こんにちわ。

牡蠣屋バルです。

 

暑い日はビールが一番ですよね~

今回は、ちょっと珍しいビールをご紹介致します。

http://www.kameya.jp/shopimages/kameya/021011000002.jpg

【レッドストライプ】

レッドストライプはジャマイカの3大名物(レゲエ、ブルーマウンテン、レッドストライプ)に挙げられるビール。

軽めのアルコールで苦みも少なく柔らかい味で、スイスイ飲める中南米らしさが特徴のラガービールです。

神楽坂界隈で味わえるのは当店だけ!

是非お試しを♪

今年も参加致します!!

2016年8月22日

こんにちわ。

牡蠣屋バルです。

 

昨年、一昨年と参加させて頂きました神楽坂年に一度の一大イベント

 

【食べないと飲まナイト】

 

今年も参加させて頂きます!!

完全チケット制の食べ歩き・飲み歩きのこのイベント。

今回当店は、生牡蠣3種類とグラスワインのセットをご用意致しました。

日程は10/10・10/11の2日間。

詳しくはコチラから→http://kagurazaka.tabe-noma.com/

 

ご利用おまちしています!!

8/22(月)からのランチメニューです★

2016年8月19日

こんにちは(^^♪

牡蠣屋バル神楽坂店です☆彡

お盆休みは皆様いかがお過ごしでしたでしょうか?

改めまして当店でのランチタイムをお楽しみ頂きますよう、ご案内申し上げます。

それでは8/22からのランチメニューをご紹介させて頂きます(^^)/

【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <冷製オイル> - タリオリーニ –

ツナ・オリーブ・ケッパーのパスタ ~ルッコラ添え~

Bセット <冷製トマト> - タリオリーニ –

広島県産牡蠣と夏野菜の菜園風パスタ 

Cセット <チーズソース> - リングイネ –

広島県産牡蠣とベーコン・小松菜のパスタ

Dセット <トマトソース> - タリアテッレ –

牛すじ・万願寺唐辛子・モッツァレラのパスタ

【オムライス】1000円(税込み)

 —

牡蠣のオムライス ~マリナーラソース~

丁寧に炊き上げた牡蠣のピラフの上にトロトロの玉子と週替わりの特製ソースで仕上げた逸品です☆彡

今週のオススメは、パスタランチのBセット『牡蠣と夏野菜の菜園風冷製パスタ』!!

実はコチラの冷製パスタ、先週もご提供させて頂いたのですが・・・

先週のランチメニュー、オーダー数№.1!!

ご利用のお客様からのアツいご要望にお応えしての継続メニューです☆彡

 —

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

定番のクラフトビールです

2016年8月17日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★彡

 

暑い日はやっぱりビール!!

ビール好きの方には定番ともいえるクラフトビールを当店でもご用意しています☆彡

 

http://www.kameya.jp/shopimages/kameya/021002000003.jpg

【レーベンブロイ】

1983年にレーベンブロイは日本初のライセンス生ビールとして発売されました。

レーベンブロイ社の伝統的な醸造法に従い、アサヒビールの技術で国内生産されています。

麦芽100%ならではの芳醇な香りとまろやかなコクをお楽しみいただけます。

当店のお料理とご一緒にぜひどうぞ★

3周年まで一か月をきりました!

2016年8月15日

こんにちわ。牡蠣屋バルです。

来月の12日は当店3周年です!!

遂に一か月をきりました!!!

幾度かご案内させて頂いておりますが、改めて今回もご案内させて頂きます。

チラシ

 

3周年を迎えます9/12(月)から、9/18(日)迄の一週間、

生牡蠣3種とグラスワインのセットを特別価格¥1,000(税抜)でご提供させて頂きます。

更にチラシご持参のお客様には、お得なサービスもご用意しています。

皆様のご利用、お待ちしています。

8/15(月)からのランチメニューご紹介です★

2016年8月12日

こんにちは(^^♪

牡蠣屋バル神楽坂店です☆彡

お盆休み中の皆様のご予定はいかがですか?

当店のランチタイムをご利用頂いたことのない方はぜひ、お休み中にお立ち寄り頂ければと思います(#^^#)

それでは8/15からのランチメニューをご紹介させて頂きます(^^)/

【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <冷製オイル> - タリオリーニ –

挽き肉・オリーブ・フレッシュトマトのパスタ ~ルッコラ添え~

Bセット <冷製トマト> - タリオリーニ –

広島県産牡蠣と夏野菜の菜園風パスタ 

Cセット <オイルベース> - リングイネ –

豚バラ・キノコ・モッツァレラのパスタ

Dセット <クリームソース> - タリアテッレ –

広島県産牡蠣・冬瓜・アスパラのパスタ

【オムライス】1000円(税込み)

 –

オムライス(トマトクリーム)

牡蠣のオムライス ~トマトクリームソース~

丁寧に炊き上げた牡蠣のピラフの上にトロトロの玉子と週替わりの特製ソースで仕上げた逸品です☆彡

今週のオススメは何と言っても『オムライス』!!

ちょっぴり酸味の効いたトマトソースがフワトロの玉子にベストマッチ☆

一度食べたら病みつきになります(^^♪

 —

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

お盆限定ワインセット!!

2016年8月10日

こんにちわ(^^♪

牡蠣屋バルです☆彡

お盆期間中の限定企画!!

日替わりの岩牡蠣と北海道産の真牡蠣ともう一粒+グラスワインの

【お盆限定!生牡蠣ワインセット】をお客様感謝価格2500円(税抜)でご提供中です!!

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グラスワインも白・赤・スパークリングからお選びいただけます。

8/18(木)までの期間限定です!旬の岩牡蠣を存分に味わってくださいね★

ご利用、お待ちしています(*’▽’)

今週のオムライスは・・・

2016年8月8日

こんにちわ(^^♪

牡蠣屋バルです☆彡

今週のランチのオムライスは・・・

自家製【トマトクリームソース】

http://nenza.net/wp-content/uploads/2013/03/deubo001.jpg

ふわトロの玉子との相性は抜群です♪

写真のようにサラダと合わせて頂いても◎です★

品切れ必至の今週のオムライス。

お早目のご注文をお勧め致します☆彡

8/8からのランチメニューのご紹介

2016年8月6日

こんにちは(^^♪

牡蠣屋バル、スタッフの佐藤です☆

お盆も近づいてきて、暑い日が続いていますね!

8/8からのランチメニューをご紹介します(^^)/

【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <冷製和風>

広島県産牡蠣・納豆・みょうが・万能ねぎ ~タリオリーニ~

Bセット <冷製クリーム>

ビシソワーズ -ルッコラ添え- ~タリオリーニ~

Cセット <オイル>

挽き肉・冬瓜・フレッシュトマト ~リングイネ~

Dセット <トマト>

広島県産牡蠣・きのこ・オクラ ~タリアテッレ~

【オムライス】1000円(税込み)

牡蠣のオムライス ~トマトクリームソース~

丁寧に炊き上げた牡蠣のピラフの上にトロトロの玉子と週替わりの特製ソースで仕上げた逸品です☆彡

今週のオススメはBセットのビシソワーズの冷製パスタです!

ビシソワーズは冷たいポロネギ風味のじゃがいものポタージュです☆

冷製パスタによく合うタリオリーニとの相性は抜群です(^^♪

 —

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

3周年チラシ配布!

2016年8月3日

7月の上旬にご案内させて頂きました

9月12日からの3周年のチラシを配布させて頂いております。

チラシ

 

3周年を迎えます9/12(月)から、9/18(日)迄の一週間、

生牡蠣3種とグラスワインのセットを特別価格¥1,000(税抜)でご提供させて頂きます。

更にチラシご持参のお客様には、お得なサービスもご用意しています。

皆様のご利用、お待ちしています。

今週のランチ!

2016年8月1日

こんばんは(^^♪

牡蠣屋バル、スタッフの川西です!

梅雨も明け、いよいよ夏本番です。

今日は今週のランチメニューをご紹介します(^^)/

【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <冷製オイル>

広島県産牡蠣・アサリ・オクラ ~タリオリーニ~

Bセット <冷製トマト>

若鶏・三種キノコ -ルッコラ添え- ~タリオリーニ~

Cセット <クリームソース>

広島県産牡蠣と四種豆・ナス ~タリアテッレ~

Dセット <オイル>

牛ロース・フレッシュトマト・万願寺唐辛子 ~リングイネ~

【オムライス】1000円(税込み)

牡蠣のオムライス ~ホワイトソース~

–丁寧に炊き上げた牡蠣のピラフの上にトロトロの玉子と週替わりの特製ソースで仕上げた逸品です☆彡

 —

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

先取り情報!お盆期間限定メニューのご紹介です。

2016年7月29日

こんにちわ!

牡蠣屋バル神楽坂店です☆彡

今月も残りあとわずかです。

今回は、お盆企画限定メニューをご紹介いたします。

8/8(月)~8/18(木)までの期間限定!!

【お盆限定ワインセット】をご用意致しました☆彡

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旬の岩牡蠣と北海道産真牡蠣+もう一粒。

という大変お得なグラスワインとのセットを特別限定価格2,480円(税抜)でご案内させて頂きます★

ワインも白・赤・スパークリングの中からお好みの一杯をお選びいただいて、

厳選された生牡蠣とともに存分にご堪能頂けます。

ご利用、お待ちしています!!

ランチタイムで大好評!ふわふわトロトロの・・・

2016年7月27日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★彡

以前からご案内させて頂いておりますランチタイムの新メニュー

【牡蠣のオムライス】

 –

オムライス

皆様、もうお試しいただけましたか?

シェフの腕が輝る、自宅では口にすることのできない味わい。

週替わりの特製ソースと、ふわふわトロトロの玉子で仕上げられた逸品。

大盛りもサービスさせて頂きますので、お腹を空かせてのご来店、お待ちしています(#^^#)

7/27(水)~7/30(土)の4日間限定メニュー!!

2016年7月25日

こんばんわ★

牡蠣屋バルです(*^▽^*)

今週の水曜日、7/27(水)~7/30(土)は毎年恒例の

神楽坂祭りが開催されます☆彡

それに伴い、当店におきましても4日間限定のお得なメニューをご用意させて頂きました(#^^#)

生牡蠣2種とおつまみ一品+グラスワインのセット

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特別価格1,500円(税抜)でご提供させて頂きます!

グラスワインも白・赤・スパークリングからお選び頂ける、お祭りにふさわしいお得メニューです★

皆様のご利用、お待ちしています。

来週7/25(月)からのランチメニューです★

2016年7月23日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★彡

来週7/25(月)からのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

もう夏休みですねぇ・・・

今週の【オムライス】はお子様に人気がありそうですよ~?(#^^#)

 

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【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <冷製和風>

広島県産牡蠣・みょうが・長葱 -とびっこ添え- ~タリオリーニ~

Bセット <冷製オイル>

ムール貝・フレッシュトマト・茄子 -水菜添え- ~タリオリーニ~

Cセット <トマトソース>

広島県産牡蠣と挽き肉・天豆 ~リングイネ~

Dセット <ラグーソース>

鶏レバーのトマト煮とアスパラガス ~タリアテッレ~

【オムライス】1000円(税込み)

牡蠣のオムライス ~牛すじラグーソース~

丁寧に炊き上げた牡蠣のピラフの上にトロトロの玉子と週替わりの特製ソースで仕上げた逸品です☆彡

 —

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

北海道のブランド牡蠣★本日入荷!!

2016年7月22日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★彡

牡蠣好きの方に朗報です( *´艸`)

北海道の三大ブランド牡蠣の一つ・・・

【仙鳳趾】 (せんぽうし)

入荷しました!!

仙鳳趾

仙鳳趾(せんぽうし)は釧路町の東側で厚岸湾の端に位置することから、

潮の流れが少しきつく、そこで育った牡蠣は身の締まったプリプリとした牡蠣になります。

殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でコクのある味わいが特徴です。

数量限定入荷なので、品切れの際はご了承ください・・・

皆様のご利用、お待ちしています!

7/19からのランチメニューです★

2016年7月19日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★彡

7/19(火)からのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

先週からの新メニュー【オムライス】も大変ご好評いただいております(#^^#)

 

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【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <冷製オイル>

帆立・ヤリイカ・オクラ -とびっこ添え- ~タリオリーニ~

Bセット <冷製クリーム>

広島県産牡蠣・白身魚 -ルッコラ添え- ~タリオリーニ~

Cセット <トマトソース>

広島県産牡蠣・アサリ・万願寺唐辛子 ~リングイネ~

Dセット <ラグーソース>

牛すじトマト煮込みと水菜 ~タリアテッレ~

【オムライス】1000円(税込み)

牡蠣のオムライス ~ホワイトソース~

丁寧に炊き上げた牡蠣のピラフの上にトロトロの玉子、製『ホワイトソース』で仕上げた逸品です☆彡

ご提供数に限りがありますのでお早めに★

 —

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

おすすめワインのご紹介です。

2016年7月15日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★彡

今回は牡蠣に合うオススメの白ワインをご紹介させていただきます!

グリッロ・プント・オット オットヴェンティ

シンプルなボトルと、「.8」が印象的なコチラのワイン。

プント・オットとの日本語表記は「点8」なので「.8」と名乗るのだとか。

OTTOVENTIという生産者の方も、「Venti」はベンチレーションとかの風の意味。

8の風という名の生産者の、点8なのです。

上質な蜜に白い花な香り。マロラクティック発酵をせず、

コクからタップリ感を出しながらも、酸が味わいを引き締める、アタック。

キッチリとしたドライさはシャープなグレープフルーツを思う味わい。

そしてキレのよさの中にある濃密さを心地よい余韻の中でお楽しみいただけます。

かくいう私自身もこのワインのファンの一人。

あまり見かけないので、取り扱いのお店を見つけたら、うれしくなりますねぇ。

ぜひ当店でお試しを★

クラフトBEER!

2016年7月13日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★彡

今回は当店で取り扱いのクラフトビールの新しいラインナップをご案内いたします!

暑い夏は生ビールもいいですが、クラフトビールも捨てがたいですよ★

コロナビール

認知度の高い中に、軽い味わいが特徴。大抵の場合、栓を抜いた壜からラッパ飲みされることが多いです。

そのまま飲むほか、8分の1程度に櫛形切りしたライムを壜の中に押し込んで風味を付けて飲む方法もあります。

もちろん当店は後者です★

ヒューガルデン・ホワイト

ベルギービールの定番的な1本。ヒューガルデン村を発祥とするホワイトビール。

現地での発音は「フーハールデン・ヴィット」に近いとか。

大麦・小麦・ホップを使った上面発酵で醸造されるエールビールで、

苦味は少なくほんのりスパイシーでさわやかな飲み口が特徴です。

ご存知の方も多いのでは?

その他クラフトビールもご用意していますので、お気軽にご注文下さいね★

7/11(月)からのランチメニュー

2016年7月11日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 佐藤です★彡

7/11(月)からのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

今週は新メニューも含めてご案内させて頂きます(#^^#)

 

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【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <冷製オイル>

小海老・とびっこ・水菜 -柑橘風味- ~タリオリーニ~

Bセット <冷製トマト>

広島県産牡蠣・オリーブ・ケッパーのフレッシュトマトソース ~タリオリーニ~

Cセット <ペペロンチーノ>

広島県産牡蠣と白身魚・獅子唐辛子 ~リングイネ~

Dセット <ラグーソース>

牛すじトマト煮込みと4種豆 ~タリアテッレ~

【オムライス】1000円(税込み)

牡蠣のオムライス ~マリナーラソース~

今週からの新メニューです!丁寧に炊き上げた牡蠣のピラフの上に

トロトロの玉子、アンチョビ入りトマトベースの『マリナーラソース』で仕上げた逸品です☆彡

ご提供数に限りがありますのでお早めに★

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

前回よりもBIGサイズ!!

2016年7月8日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★彡

前回ご案内させて頂いた岩牡蠣のうち、

長崎県 小長井

小長井

写真㊧のサイズが本日届きました(#^^#)

手のひらから、はみ出すほどのビッグサイズ!

ちなみに、岩牡蠣を持っているのは男性スタッフです(笑)

より、その大きさに驚かされます・・・

数量限定入荷につき、品切れの際はご了承くださいませ(*’ω’*)

ご利用、お待ちしています★

本日の岩牡蠣ラインナップ

2016年7月6日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★彡

今回は、本日届いた超特大の岩牡蠣も含めて

ご提供中の岩牡蠣のラインナップをご紹介したいと思います(#^^#)

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徳島県 松茂町産 特大岩牡蠣(左側)

秋田県 天王産   船川産

岩手県 大船渡 赤崎産

千葉県 銚子

三重県 的矢湾産「畔蛸の岩牡蠣」

三重県 南伊勢産

富山県 新湊産

石川県 能登半島 輪島産

京都府 舞鶴産

兵庫県 赤穂市 坂越産

長崎県 五島列島産「椿」  小長井産

以上、豊富に13種類ご用意!

産地によって味わいの異なる旬の岩牡蠣をぜひ★

7/4(月)からのランチメニューのご紹介

2016年7月3日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです。

7/4(月)からのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

ジメジメした暑さを吹き飛ばす清涼感のあるメニューと

暑さを乗り切るスタミナメニュー、ご用意しています(#^^#)

 

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【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <冷製オイル> ~タリオリーニ~

広島県産牡蠣・ケッパー・フレッシュトマト -ルッコラ添え-

Bセット <冷製クリーム> ~タリオリーニ~

鶏挽き肉・3種キノコ・枝豆

Cセット <ペペロンチーノ> ~リングイネ~

豚肩ロース・ズッキーニ・オリーブ

Dセット <トマトソース> ~タリアテッレ~

広島県産牡蠣・茄子・獅子唐辛子

【ラザニア】1000円(税込み)

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牡蠣のボロネーゼ

栄養価たっぷりの牡蠣とボリュームのあるボロネーゼと合わせたシェフの自信作!

ご提供数に限りがありますのでお早めに★

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

9/12(月)で当店はオープン3周年★

2016年7月1日

こんばんわ★

牡蠣屋バルです!!

神楽坂界隈唯一のオイスターバルとして

厳選された日本全国の生牡蠣と当店でしか味わえないワイン、

シェフこだわりの牡蠣料理をご提供させて頂いて今年で3年。

多くのお客様にご愛顧いただきまして、

当店『牡蠣屋バル』は3周年を迎えることができました。

心からの感謝を込めてアニバーサリーメニューをご用意させて頂きました。

牡蠣をもっと身近に、お客様にお届けしたい―

牡蠣屋バルは今後もお客様皆様に

素敵なお時間をご提供させて頂きます。

つきましては、3周年を迎えます9/12(月)から、9/18(日)迄の一週間、

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生牡蠣3種とグラスワインのセットを特別価格¥1,000(税抜)でご提供させて頂きます。

当店配布のチラシをお持ちの方には、更にお得なサービスもご用意しています。

皆様のご利用、お待ちしています。

6/20からのランチメニュー☆彡

2016年6月20日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 佐藤です★彡

6/20(月)からのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

今週のメニューは自分の好きなものばかりで目移りします(#^^#)

 

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【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <冷製アラビアータ>

サルシッチャ・茄子・ケッパー ~タリオリーニ~

Bセット <冷製和風>

広島県産牡蠣・夏野菜 -梅肉和え- ~タリオリーニ~

Cセット <オイル>

豚肩ロース・小松菜・フレッシュトマト ~リングイネ~

Dセット <バジルソース>

広島県産牡蠣・アサリ・キノコ ~タリアテッレ~

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Eセット <ラザニア>

広島県産牡蠣のボロネーゼ

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ご好評いただいております冷製パスタは今週で三巡目!

Aセットの冷製アラビアータはピリッとした辛さの中に旨味がいっぱい☆

ボリュームもあるのでお腹も満足(^^♪

Dセットのバジルソースもアサリとの相性が絶品です★

引き続き、ラザニアも人気メニューです!お早めにご注文を☆彡

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

今週のランチメニューのご紹介

2016年6月14日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 佐藤です★彡

6/13(月)からのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

 

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【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <冷製和風>

若鶏・オクラ―とびっこ添え ~タリオリーニ~

Bセット <冷製トマト>

広島県産牡蠣・夏野菜 ~タリオリーニ~

Cセット <オイル>

広島県産牡蠣・桜えび・しし唐―柚子胡椒風味― ~リングイネ~

Dセット <クリーム>

あさり・豚バラ・新じゃが ~タリアテッレ~

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Eセット <ラザニア>

広島県産牡蠣のボロネーゼ

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先週ご好評いただいた冷製パスタは今週も健在です!

Aセットの冷製和風パスタはさっぱりとしていておすすめです☆

とびっこの食感もよいアクセントになっています(^^♪

Dセットのクリームパスタもあさりと豚バラがクリームソースとよく絡んで絶品です★

引き続き、ラザニアも人気メニューです!お早めにご注文を☆彡

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

6月6日からのランチメニューのご紹介★

2016年6月6日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 佐藤です★彡

6/6(月)からのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

 

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【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

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Aセット <冷製オイル>

広島県産牡蠣・シラス・フレッシュトマト―バジル風味― ~タリオリーニ~

Bセット <冷製クリーム>

カルボナーラ―温玉のせ― ~タリオリーニ~

Cセット <オイル>

サルシッチャ・夏野菜 ~リングイネ~

Dセット <トマト>

広島県産牡蠣・そら豆・筍 ~タリアテッレ~

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Eセット <ラザニア>

広島県産牡蠣のボロネーゼ

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今週から冷製パスタが登場です!

Aセット、Bセットともに冷たいパスタによく合う細めの平打ち麺、

”タリオリーニ”を使っています!!

暑くなってきたこの時季にぴったりのメニューです☆

引き続き、ラザニアも人気メニューで品切れ必至です!お早めにご注文を☆

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

6月6日(月)からついにスタート!!

2016年6月1日

牡蠣屋バルは牡蠣だけにあらず…

各種お肉料理もお楽しみ頂けます★

・・・そこで、6・7・8月の毎週月曜日と火曜日限定!

【ステーキの食べ放題】

ディナータイムにて開催致します★

お一人様3,980円(税抜)で牛肉・豚肉・鶏肉・ラム肉のステーキが食べ放題の90分。

もちろん、お値段の中にお肉以外のサイドメニューも含まれていますので食べ飽きる事はありません★

みなさまお誘い合わせの上、ご利用お待ちしています(((o(*゚▽゚*)o)))

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※写真はイメージです。

時間がない方でも安心☆彡

2016年5月22日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『MARIO』です★彡

本日は、

『牡蠣が食べたい!・・・でも時間がない・・・( ;∀;)』

というお客様に

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スタンディングテーブル ご利用のご案内でございます。

『立食はちょっと・・・』と懸念される方もいらっしゃるとは思いますが、

スタンディングでのご利用ではチャージ料は頂いておりません。

生牡蠣はもちろんのこと、アラカルトのオーダーも通常通りご利用頂けます。

更に現在オススメさせて頂いております

日替わり前菜とドリンクのセット(税抜500円)

日替わりメインとドリンクのセット(税抜780円)もご利用頂けます。

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【写真㊧は岩手県気仙町産真牡蠣(税抜390円)】

【写真㊨はメインドリンクセットの若鶏のネギチーズ焼き

空いてるちょっとのお時間を有効に、そして当店でお得にご利用を☆彡

ご来店、お待ちしています(#^^#)

5/23(月)からのランチメニューのご紹介です★

2016年5月21日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 佐藤です★彡

5/23(月)からのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

 

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【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <オイル>

チョリソー・そら豆・筍 ~リングイネ~

Bセット <バシルソース>

イイダコ・ホタテ・アスパラ ~リングイネ~

Cセット <トマトクリーム>

牛バラ・キノコ・ブロッコリー ~タリアテッレ~

Dセット <アラビアータ>

広島県産牡蠣・白身魚ラグー・春キャベツ ~タリアテッレ~

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Eセット <ラザニア>

広島県産牡蠣のボロネーゼ

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今週のパスタのBセットは新しくバジルソースのパスタが登場です!

イイダコ・ホタテの海鮮とも相性は抜群★

また、Cセットのトマトクリームもおすすめです!

モチモチのタリアテッレと牛バラがソースとよく絡んで絶品です☆

引き続き、ラザニアも人気メニューで品切れ必至です!お早めにご注文を!!

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

ハッピーアワー限定≪ショートコース≫登場!!

2016年5月10日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの佐藤です!!

5/9(月)からの新メニュー、ショートコースのご紹介です!

月・火・水・木曜日 17:00~18:30、日曜祝日 16:00~17:30までのお時間で、

ハッピーアワー限定のショートコースが登場しました。

内容は、

・牡蠣の冷菜

・生牡蠣

・焼き牡蠣

・カキフライ

・日替わり牡蠣のハーフパスタ

と、盛りだくさん☆彡

それぞれシェフが厳選したおまかせメニューのコースです!!!

ぜひご利用くださいませ!

スタッフ一同お待ちしております★

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(画像はイメージです)

 

今週からのランチメニューのご紹介★

2016年5月8日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 佐藤です★彡

5/9(月)からのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

 

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【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <オイル>

サルシッチャ・フレッシュトマト・キノコ ~リングイネ~

Bセット <和風>

ムール貝・山菜-柚子胡椒風味- ~リングイネ~

Cセット <クリーム>

広島県産牡蠣・岩海苔・長ねぎ ~タリアテッレ~

Dセット <トマト>

鶏肉・オリーブ・モッツァレラ ~タリアテッレ~

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Eセット <ラザニア>

広島県産牡蠣のボロネーゼ

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今週のクリームパスタには牡蠣が入っているのでぜひお楽しみください!

引き続き、ラザニアも人気メニューで品切れ必至です!お早めにご注文を☆彡

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

【肉盛り】ご好評いただいております★

2016年4月27日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『MARIO』です★彡

5/8(日)までの期間限定メニュー

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【肉盛り】

ボリューム満点で大変ご好評いただいております。

牛肉は『イチボ』・豚肉は『麦豚のロース』・鶏肉は『もも肉』を豪快に焼き上げご提供。

総量600gの、まさしく【肉盛り】。

仕入れ状況により内容が変更する場合もありますが、肉の種類と総量は変わりません(#^^#)

連休中はご予約も承りますので、お気軽にお問合せくださいませ☆彡

ご利用、お待ちしています(*’ω’*)

本日の焼きたてパン

2016年4月26日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『MARIO』です★彡

当店でご提供中のメニューから、今回の焼きたてパンをご紹介いたします。

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今回はこちら、【プチパン】でございます★

外はカリッと、中はふわふわモチモチ。

自家製ならではのお味と食感をお楽しみいただけます。

もちろん、お馴染みの【自家製フォカッチャ】は【バケット】も引き続きご提供中です。

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オーダーも1ケ単位で承ります!!

定番メニューのアヒージョご注文の際は自家製のパンもお忘れなく(#^^#)

本日4/25からの期間限定メニュー!!

2016年4月25日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『MARIO』です(#^^#)

先日のブログでもご案内させて頂きました期間限定のメニュー、

本日よりご提供させて頂きます★

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【肉盛り】 価格¥2,980(税抜)

でございます!!

牛・豚・鶏肉総量600gの文字通り【肉】の盛り合わせ。

重めの赤ワインとご一緒にぜひ☆彡

そして更にもう一つ!!

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【スペシャルワインセット】 価格¥2,000(税抜)

でございます!!

生牡蠣二種焼き牡蠣二種、更に人気のカキフライ

グラスワインのセットです☆彡

ワインもスパークリング・白・赤からお選びいただけます。

どちらのメニューも期間限定につき、ご予約も承ります。

皆様のご利用、お待ちしています(#^^#)

4/25からのランチメニューです!!

2016年4月24日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 川西です★彡

4/25(月)からのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

今回のランチメニュー期間は、ゴールデンウィークの中盤の5/2(月)と5/6(金)も

ご提供させて頂きます!!

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【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <ペペロンチーノ>

桜えび・春キャベツ・菜の花 ~リングイネ~

Bセット <オイル>

帆立・明太子~水菜添え~ ~リングイネ~

Cセット <トマト>

広島県産牡蠣・菜の花・キノコ ~リングイネ~

Dセット <ラグー>

牛肉のラグー・カリフラワー・江戸菜 ~タリアテッレ~

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Eセット <ラザニア>

広島県産牡蠣のボロネーゼ

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ラザニアは今週も引き続いてボロネーゼをご提供。

人気メニューなので品切れ必至★ぜひお早めにご注文を!!!

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライ、マグロカツも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

今週からのランチの新メニュー★

2016年4月21日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『MARIO』です★

先日のブログでスタッフの川西からご紹介がありました今週からのランチメニューの中から、

新メニューをご紹介させていただきます!!

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ランチタイム限定【ラザニア】

広島県産牡蠣のボロネーゼです。

プリプリの牡蠣が3粒入ったアツアツ・トロトロの逸品。

もちろん、ランチのセットなのでスープとサラダビュッフェ付き。

価格はうれしい税込み1,000円。

これだけのボリュームのラザニアセットをお楽しみいただけるのは神楽坂界隈でも当店だけ☆彡

ぜひお試しを!!

今週のランチメニューのご紹介

2016年4月19日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 川西です★彡

ただ今ご提供させて頂いております今週のランチメニューのご紹介です( *´艸`)

先週からの新メニューも合わせてご紹介いたします!!

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【パニーニランチ】各種800円(税込み)

・生ハム&ルッコラ&モッツァレラ

・ローストチキン&サルサ&モッツァレラ

・小海老&アボカド&モッツァレラ

【パスタランチ】各種1,000円(税込み)

Aセット <ペペロンチーノ>

ベーコン・ブロッコリー・カリフラワー ~リングイネ~

Bセット <ペペロンチーノ>

桜えび・春キャベツ・菜の花 ~リングイネ~

Cセット <クリーム>

広島県産牡蠣・明太子・アスパラ ~タリアテッレ~

Dセット <トマト>

鶏肉のラグー・チンゲン菜・マッシュルーム ~タリアテッレ~

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Eセット <ラザニア>

広島県産牡蠣のボロネーゼ

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ラザニアは今週からの新メニュー。登場初日から即品切れになるほどの人気ぶり☆彡

ぜひお早めにお召し上がりください!!!

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライ、マグロカツも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

ゴールデンウィーク限定メニューのご紹介です★

2016年4月18日

 4月25日(月)~5月8日(日)期間限定・・・

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【肉盛り】 価格¥2,980(税抜)

でございます!!

牛・豚・鶏肉総量600gの文字通り【肉】の盛り合わせ。

重めの赤ワインとご一緒にぜひ☆彡

そして更にもう一つ!!

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【スペシャルワインセット】 価格¥2,000(税抜)

でございます!!

生牡蠣二種焼き牡蠣二種、更に人気のカキフライ

グラスワインのセットです☆彡

ワインもスパークリング・白・赤からお選びいただけます。

どちらのメニューも期間限定につき、ご予約も承ります。

皆様のご利用、お待ちしています(#^^#)

ディナータイムから新メニューのご紹介です★

2016年4月17日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『MARIO』です(#^^#)

今日は朝から曇り空かと思えば昼には大雨・・・

今は晴れていい天気ですが強風がすごいです( 一一)

今回ご紹介いたしますのは・・・

こちら

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【牡蠣の入った魚介のスープ仕立て】

牡蠣はもちろんのこと、有頭海老・白身魚をはじめアサリ等の魚介をふんだんに使用した

トマトベースの魚介のスープです。

魚介をそのまま楽しむもよし、又はアツアツのスープと一緒にパンをひたしてお召し上がり頂くのもよしと、

楽しみ方もいろいろ。

ワインは素材の味を引き立てるキリっとしたシチリアワインがオススメ。

ご利用、お待ちしています☆彡

アヒージョとご一緒に・・・☆彡

2016年4月16日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『MARIO』です★彡

当店の定番メニューから・・・

牡蠣のアヒージョ

【牡蠣のアヒージョ】

アツアツのアヒージョと一緒にパンをご案内させていただいておりますが、

当店はバケットだけにあらず~( *´艸`)

自家製のフォカッチャや日替わりの焼きたてパンだってアヒージョとの相性は抜群です!!

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オーダーも1ケ単位で承ります!!

アヒージョご注文の際は自家製のパンもお忘れなく(#^^#)

ランチタイムに新メニューです★

2016年4月13日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『MARIO』です★彡

突然ですが・・・本日よりランチタイムから新メニューの登場です( *´艸`)

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牡蠣屋バル自家製のフォカッチャを使用致しました

『パニーニ』 (イタリア風ホットサンド)です。

当店のランチタイムでお馴染みになりました

『サラダビュッフェ』と合わせてお好みの、自分だけのパニーニを作ってお召し上がりいただけます☆彡

価格は税込み800円。

もちろん、スープ・サラダビュッフェ付き。

ベースになるパニーニも

生ハムとルッコラ (写真参照)

ローストチキンとサルサ

小海老とアボカド

の三種類をご用意。

 ランチタイムをもっとリーズナブルに(^^♪

ご利用、お待ちしています(#^^#)

サーモンのテリーヌをご紹介いたします!

2016年4月12日

こんにちわ。

牡蠣屋バルの『WARIO』です(#^^#)

今回は自分の一押し、自信作のご紹介です!

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サーモンとベーコンのテリーヌ

ポイントは、臭みのないサーモンの味わいをベーコンを巻くことによって閉じ込めたところo(*゚▽゚*)o

少し重ための赤ワインや、フルーティーな白ワインと合わせて頂いてもOKな逸品です。

ぜひご賞味を(*^▽^*)

今週のランチパスタから・・・

2016年4月11日

こんにちわ。

牡蠣屋バルの『MARIO』です★

先日のブログでお知らせしました通り、

本日より今週のランチパスタメニュー、新しくなってます(^з^)-☆

牡蠣とベーコン・キノコのトマトソース

オススメは牡蠣とベーコンとキノコのトマトソース

パスタは生パスタのタリアテッレですo(*゚▽゚*)o

モチモチ食感のパスタと絡まるトマトソースがやみつきの逸品です。ぜひ!!

4月11日(月)からのランチパスタご紹介です★

2016年4月9日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 川西です★彡

来週4/11日(月)からの、パスタのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

大食いの自分もうれしい、パスタの大盛り無料が魅力的(#^^#)

Aセット <ペペロンチーノ>

鶏肉のラグー・フレッシュトマトのパスタ ~リングイネ~

Bセット <オイル>

ホタテ・明太子のパスタ~ルッコラ添え~ ~リングイネ~

Cセット <トマトクリーム>

牛スジのトマト煮・チンゲン菜のパスタ ~タリアテッレ~

Dセット <トマト>

広島県牡蠣とベーコン・キノコのパスタ ~タリアテッレ~

Eセット <ドリア>

広島県産牡蠣と白身魚ラグーソース カレー風味【限定10食】

 —

特にドリアの方は限定10食ということもあり、品切れが予想されます!

ぜひお早めにお召し上がりください!!!

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライ、マグロカツも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

岩牡蠣のご案内★

2016年4月7日

こんばんは!!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

 

最近、真新しいスーツを着た新入生や新社会人をよく見かけます(#^^#)

春の訪れを感じますね!

そして、暖かくなるにつれ岩牡蠣の種類もどんどん増えてきました。

当店では現在、6種類の岩牡蠣を取り扱っておりますヾ(=・ω・=)o

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真牡蠣は「海のミルク」と呼ばれていますが岩牡蠣は「海のチーズ」と呼ばれています。

真牡蠣にはない若干な渋みがあり、クリーミーなのも岩牡蠣の特徴です!

そんな岩牡蠣をぜひ、お試しになってみてください( *´艸`)

 

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

新メニュー登場★日替わり焼きたてパン

2016年4月5日

こんにちわ!

牡蠣屋バルですヾ(=・ω・=)o

今回は新メニューをご案内させていただきます★

ご紹介させて頂くのはこちら・・・

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『日替わり焼きたてパン』 です(#^^#)

(写真は、ブラックオリーブ入りのパン『チャバタ』でございます)

価格は日替わりで150円から。

お召し上がりの際は、食べやすいサイズにお切り分けしてご提供させて頂きます。

皆様のご利用、スタッフ一同、心よりお待ちしています ^^) _旦~~

 

4月4日からのパスタランチのご案内です☆彡

2016年4月3日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『匿名希望m(_ _)m』です★彡

明日4/4日(月)からの、私の大好きなパスタのランチメニューのご紹介です( *´艸`)

今週のランチパスタメニューも、シェフのこだわりが光る逸品ばかりです(#^^#)

Aセット <ペペロンチーノ>

牛肉とアスパラ・春キャベツのパスタ ~リングイネ~

Bセット <ペペロンチーノ>

広島県産牡蠣とシラス・フレッシュトマトのパスタ ~リングイネ~

Cセット <クリーム>

チョリソーとキノコのパスタ ~タリアテッレ~

Dセット <トマト>

白身魚とケッパー・オリーブのラグーパスタ ~タリアテッレ~

Eセット <ドリア>

広島県産牡蠣と牛スジのトマト煮・モッツァレラ【限定10食】

 —

特にドリアは先週連日品切れのオーダーを継続致します★

10食限定!お早めに!!

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライ、マグロカツも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

GW明けに食べ放題開催します!!

2016年4月1日

こんにちわ!

牡蠣屋バルですヾ(=・ω・=)o

桜咲く四月、暖かくなってきて身も心も新たに羽ばたく時期ですね☆

そこで、皆様にお報せです!!

GW明けの来月5月9日(月)と16日(月)に

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生牡蠣食べ放題

開催致します!!!!

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厳選お勧めの生牡蠣には真牡蠣だけでなく、ナント岩牡蠣も!!

そして前回同様にサラダやカキフライ・焼き牡蠣を含めた牡蠣料理も類ご用意!!

気になる価格はお一人様・・・

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5,980円 (税抜)

岩牡蠣が入って前回と同じ価格でのご案内です★

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完全二部制でのご案内です

第一部 17:30-19:30(L.O)

第二部 20:00-22:00(L.O)

3日前までのご予約制、及び、ワンドリンクオーダー制とさせていただきます。

皆様のご予約、お待ちしています★

イベントのご紹介

2016年3月15日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です。

昨日の雨が嘘のように本日は快晴となりました!!!

なんだか、気持ちも晴れ晴れしますね( *´艸`)

 

本日は系列店であるBistro KAKIYA 青山店のイベントを紹介します!

今回のイベントは食べ放題です。

皆様にご好評いただいております Bistro KAKIYA の食べ放題 ¥4,980

今月は

29日 火曜日に開催いたします!

詳しくはコチラからご確認くださいませ★

また、牡蠣屋バルも青山店に負けじと元気いっぱい営業しております!!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています。

今週(3/14~)のランチメニューのご紹介★

2016年3月13日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『MARIO』 です★

明日3/14日(月)からの気になるランチメニューのご紹介です( *´艸`)

今週のランチメニューは新物(春野菜)がいっぱいです(#^^#)

Aセット <ペペロンチーノ>

イカ・フレッシュトマト・春キャベツのパスタ ~リングイネ~

Bセット <バジルソース>

若鶏・筍・四種豆のジェノベーゼ ~リングイネ~

Cセット <クリーム>

広島県産牡蠣と新ジャガイモ・チンゲン菜のパスタ ~タリアテッレ~

Dセット <トマト>

豚タン・マッシュルーム・モッツアレラのパスタ -ルッコラ添え- ~タリアテッレ~

Eセット <ドリア>

広島県産牡蠣とムール貝・アサリのホワイトソース【限定10食】

 —

特にドリアは10食限定の冬限定メニューになっていますので、ぜひお早めに★

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライ、マグロカツも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ★

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

こんなに大きくなりました★

2016年3月11日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『MARIO』 です★

日頃おすすめさせて頂いております、長崎県は小長井産の真牡蠣ですが・・・

この時期に来てサイズが一段階大きくなりました( *´艸`)

小長井

写真右側がつい先日まで入荷していた小長井産。

写真左側が本日入荷のBIGな小長井産です★

長崎県小長井産の牡蠣に至っては、他の産地の真牡蠣と違って

牡蠣の殻の大きさに比例して身の入り方がしっかりしていますので、

今回からの小長井産真牡蠣は食べ応えが(#^^#)

満足度120%です★

ただ、このサイズの小長井産の真牡蠣は、長くても今月いっぱいのご提供になってしまいそうです・・・

入荷のあるうちに、ぜひご賞味くださいませ(*’ω’*)

皆様のご利用、お待ちしています。

岩牡蠣入荷しました!

2016年3月9日

こんばんは★

牡蠣屋バルスタッフの川西です( *´艸`)

今日は昨日と変わり、雨模様で気温も上がらず、春の訪れもまた遠のいてしまった気がします・・・

こんな寒さですが、当店に2種類の岩牡蠣が入荷しました!

 

長崎県 五島列島産 岩牡蠣 『椿』

島根県 隠岐の島 海土産 岩牡蠣 『春香』

 

以上の2種類でございます。

今回は『春香』のご案内をさせて頂きます。

・・・

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『春香』の育った隠岐の島は近くに川が少なく、環境庁選定日本名水百選の一つ「天川の水」が注いでいるため、透明度の高いきれいな海が広がっています。

そのため、余計な雑味は出ずに海本来の栄養のみ、ぎゅっと閉じ込めています。

一度食べたらやみつきになる岩牡蠣をぜひご堪能ください。

 

皆様のご利用、お待ち申し上げております(#^^#)

 

今週のランチメニューのご紹介★

2016年3月6日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルの 『MARIO』 です★

明日3/7日(月)からの気になるランチメニューのご紹介です( *´艸`)

今週のランチメニューは魚介が豊富です(#^^#)

Aセット <ペペロンチーノ>

兵庫県産牡蠣とムール貝・小松菜のパスタ ~リングイネ~

Bセット <バジルソース>

豚トロ・新玉葱・ドライトマトのジェノベーゼ ~リングイネ~

Cセット <クリーム>

若鶏・かぼちゃ・四種豆のパスタ ~タリアテッレ~

Dセット <トマト>

イイダコ・舞茸・チンゲン菜のパスタ ~タリアテッレ~

Eセット <ドリア>

兵庫県産 牡蠣とエビ・ホタテのホワイトソース【限定10食】

 —

特にドリアは10食限定の冬限定メニューになっていますので、ぜひお早めに★

IMG_3682

ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きのメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライ、マグロカツも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ★

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

新コース登場★

2016年3月5日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バル神楽坂店の 『RYO-TAです★

 

現在展開していますコースは・・・

【牡蠣を味わうコース】と【バルコース】の2種類でしたが、なんと今回もう1種類、新たにコースが追加されました!!

 

【牡蠣を存分に味わうコース】 (お一人様税抜き4,500円)です!

 

今回はこちらのコースについてご紹介致します。

 

◆牡蠣のあったかいスープ

◆生牡蠣2種

OH生牡蠣

◆牡蠣を使った冷菜三種

◆焼き牡蠣二種

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◆バーニャフレッダ ~牡蠣の冷たいソース~

◆牡蠣のフリッタータ

◆カキフライ

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◆牡蠣と有機野菜のアヒージョ

牡蠣のアヒージョ

◆自家製フォカッチャ

◆牡蠣と岩海苔のクリームリゾット

◆本日の氷菓

 

以上、11品のコースとなっております。

牡蠣料理だけでなく、デザートもお楽しみできるのもこちらのコースの魅力となっています!

こちらのコースも他のコースと同様に前日まで、2名様からご予約承ります。

 

皆様のご予約ご来店、スタッフ一同心よりお待ちしています。

バルスタッフのオススメ料理★

2016年3月3日

 

こんばんは!

牡蠣屋バルです( ´ ▽ ` )ノ

少し肌寒いですが、だんだんと暖かくなってきましたね!

少しずつ春が近づいているのを感じます(((o(*゚▽゚*)o)))

 

本日は牡蠣屋バルのスタッフがオススメするお料理をご紹介させていただきます★

 

牡蠣屋バルに来たからには絶対にお召し上がり頂きたいお料理。

それは……

カキフライ!!

 

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とにかくサイズが大きい!!

一般的によく見られるカキフライと比べますと、コロモが薄くサクサクしています。牡蠣の身もしっかりしてますので、お客様にご満足いただけること間違いなしです( ´ ▽ ` )ノ

当店のカキフライを口にしたらもう、他のカキフライが目に映らなくなってしまうかもしれません'(*゚▽゚*)’・

 

ご来店いただいたどのお客様からもご好評頂いており、カキフライをリピートするお客様も少なくありません!!

ご来店頂いた際には、ぜひカキフライをご注文ください☆

きっとお客様の好物の一つになるかと思います(^з^)-☆

 

ご来店お待ちしております★

 

 

 

 

 

コースメニューのご案内★

2016年3月2日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★

現在展開していますコースは・・・

【牡蠣を味わうコース】【バルコース】の2種類です★

今回は【バルコース】のご案内をさせていただきます( *´艸`)

◆本日のスープ

◆鮮魚のカルパッチョ

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◆生ハムとサラミの盛り合わせ

◆ガーデンサラダ

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◆牛肉のポルペッティーニ

◆小海老と有機野菜のアヒージョ

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◆フォカッチャ

◆エイジングポークの鉄板焼き

◆アサリとムールのビアンコ

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以上、9品のコースとなっております。

牡蠣を使っていないコースとなっているため、牡蠣が苦手なお客様もお楽しみいただけます!

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしています。

今年はうるう年~

2016年2月29日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★

今年はうるう年なので、2月は29日まで・・・ということで、

本日29日(月)からの気になるランチメニューのご紹介です( *´艸`)

今週は、生パスタの種類が変更になってます(#^^#)

Aセット <ペペロンチーノ>

豚ハラミ・ドライトマト・芽キャベツのパスタ ~リングイネ~

Bセット <バジルソース>

若鶏とキノコのジェノベーゼ ~リングイネ~

Cセット <クリーム>

アサリとベーコンのクラムチャウダーパスタ ~タリアテッレ~

Dセット <トマト>

兵庫県産牡蠣とムール貝のパスタ-水菜添え- ~タリアテッレ~

Eセット <ドリア>

兵庫県産 牡蠣と筍(たけのこ)のミートドリア【限定10食】

 —

特にドリアは10食限定の冬限定メニューになっていますので、ぜひお早めにお越し下さい。

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ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きで当店自慢のメニューとなっています。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライ、マグロカツも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ★

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

徳島県、鳴門の真牡蠣!

2016年2月27日

こんにちわ!

牡蠣屋バルですヾ(=・ω・=)o

今回は、瀬戸内から…海産物の宝庫、ウチノ海海域は

『鳴門』から届いた真牡蠣をご紹介致します★

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こちらの海域、

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東は紀伊水道、西は播磨灘、南は小鳴門海峡、スクノ海、北は鳴門海峡に繋がっている、

徳島県の内湾にあたります。

サッパリとした口当たりの鳴門の牡蠣は、一度口にすると止まらなくなること必至!

是非お試しを〜★

 

 

 

 

次回の食べ放題は…

2016年2月26日

こんにちわ!

牡蠣屋バルですヾ(=・ω・=)o

今月の前半に二度開催致しました

生牡蠣食べ放題

次回の開催は、ゴールデンウィーク明け。

しかも今回は真牡蠣だけでなく、岩牡蠣もラインナップに入ります!

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全国各地から、厳選お勧めの生牡蠣と、有機野菜を使ったサラダ、

カキフライ・蒸し焼き等の焼き牡蠣を含めた牡蠣料理も6種類ご用意!!

さらに、牡蠣のスープもご提供させて頂いて・・・

お一人様

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5,980円 (税抜)

ーー

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新しい情報はその都度、更新してまいります。

ご期待下さいませ★

牡蠣日本一決定戦、初代金賞受賞の真牡蠣入荷!!

2016年2月25日

こんばんわ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★

ーーー

今回ご紹介いたしますのは、表題にも載せております【日本一の牡蠣】、

長崎県は小長井産のシングルシード『華漣(かれん)』でございます。

毎年この時期に入荷になりますが、今期入荷の『華漣』は身の入り方が最高の状態。

もう、プリっぷりです。

通常の「小長井牡蠣」と「小長井牡蠣”華漣”」の違いは、まずはその色。

華漣は通常の小長井牡蠣とは違い「黄金色」を持つ牡蠣なのです。

さらに形状も若干違い、細長く成長する事が多い小長井牡蠣ですが、

華漣は「シングルシード方式」という、一粒ずつに分けられた状態でかごの中に入れて育ちます。

そのため、波の動きに同調してかごの中を自由に動きまわり、楕円形に近い形に成長するのです。

もちろん、だた楕円形になっている訳ではなく、薄く大きく成長する小長井牡蠣とは違い、

華漣は”奥行き”が深まって、分厚い形状に育つのです。

その為、通常の牡蠣とは大きく違う、ぼってりと分厚い食べ応えがある牡蠣になるのです。

その味は、まさしく「濃厚&ミルキィー&シルキィー」。

小長井牡蠣が持つ奥ゆかしい味わいを、さらに上品にきめ細かくしたような食感。

どことなく「岩牡蠣」を彷彿とさせるような、濃厚な味わいが楽しめます。

毎日数量限定でのご案内となっておりますのでお早めに・・・

皆様のご利用、お待ち申し上げております。

2/22~今週のランチメニューのご紹介★

2016年2月22日

こんにちは☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★

ご好評いただいております当店のランチセットは、スープ・サラダビュッフェ付きで当店自慢のメニューとなっています。

気になる今週のランチメニューですが・・・

Aセット <オイルベース>

ベーコンと野菜のポトフ風パスタ ~キタッラ~

Bセット <ペペロンチーノ>

イカとアンチョビ・フレッシュトマトのパスタ ~キタッラ~

Cセット <クリーム>

兵庫県産牡蠣とマグロのジェノベーゼ ~タリアテッレ~

Dセット <トマト>

鶏肉とキノコ・モッツァレラチーズのパスタ ~タリアテッレ~

Eセット <ドリア>

兵庫県産 牡蠣と茄子のミートドリア【限定10食】

 —

特にドリアは10食限定の冬限定メニューになっていますので、ぜひお早めにお越し下さい。

セットメニューの他にも生牡蠣やカキフライ、マグロカツも単品でご用意致しておりますのでご一緒にぜひ★

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

『氷の妖精』•『流氷の天使』入荷(?)しました★

2016年2月20日

こんばんわ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

牡蠣屋バルです★

ーーー

皆様は、タイトルにしている通り名を持つ海の生物をご存知ですか?

当店は『牡蠣屋』なので、生牡蠣をメインにご案内させて頂いておりますが、

魚介類も多数ご用意している中、今回入荷致しましたのはコチラ…

ーーー

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ーーー

そう、ご存知『クリオネ』でございます( ^ω^ )

ちなみに、実際当店にいるのはコチラ↙︎

ーーー

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ーーー

もちろん、食するのではなく鑑賞用です(⌒-⌒; )

水族館以外で御覧頂けるのは大変珍しいので、お気軽にお声をかけて下さいね★

皆様のご来店、心よりお待ちしています(≧∇≦)

 

 

 

ランチメニューのご紹介!!

2016年2月15日

こんばんは!

牡蠣屋バルです

昨日の暖かさが一変し、寒い冬に逆戻りですね。。。

気温の変化は体調を崩しやすいので、インフルエンザやノロウィルスにお気をつけ下さい

さて本日は、ランチメニューのご紹介です!

A <和風> 豚バラとニンニクの芽・長葱 ~キタッラ~

B <ペペロンチーノ>兵庫県産 牡蠣と帆立-香草パン粉がけ- ~キタッラ~

C <クリーム> バジルソーセージとじゃがいも・白菜 ~タリアテッレ~

D <トマト> 白身魚とオリーブ・ケッパーのラグー ~タリアテッレ~

E 【限定10食】 ~ドリア~ 兵庫県産 牡蠣と茄子のミートドリア

どのメニューもスープ・サラダビュッフェ付きで当店自慢のメニューとなっています!!!

特にドリアは10食限定の冬限定メニューになっていますので、ぜひお早めにお越し下さい。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

豚の前足の生ハムはいかがですか?

2016年2月13日

こんにちわ!

牡蠣屋バルですヾ(=・ω・=)o

本日は牡蠣から少し離れて、肉系メニューのご紹介をさせて頂きます★

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パレタセラーナ 

長期熟成された、豚の前足(腕)の生ハムでございます。

オーダーを頂いてから切り出し、ご提供させて頂きます♪

熟成された肉本来の旨味がたまらない逸品。

赤ワインと合わせてお愉しみを★

生牡蠣は勿論、肉系メニューも当店でお楽しみを。

ご来店、お待ちしています。

 

次週も開催!!生牡蠣食べ放題★

2016年2月10日

こんにちわ!

牡蠣屋バルですヾ(=・ω・=)o

以前、ご案内させていただきました

生牡蠣食べ放題 

先日の8日(月)、おかげ様で大変沢山のお客様にご利用いただきました★

勿論、次週の15日(月)も開催致します♪

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 全国各地から、厳選お勧めの生牡蠣を4種類、

有機野菜を使ったサラダ、

カキフライ・蒸し焼き等の焼き牡蠣を含めた牡蠣料理も6種類ご用意!!

さらに、牡蠣のスープもご提供させて頂いて・・・

お一人様

---

5,980円 (税抜)

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5347a10ae364bff2c0d19aed6f6df371[1]

完全二部制でのご案内です

第一部 17:30-19:30(L.O19:00)

第二部 20:00-22:00(L.O21:30)

今ならまだお席に若干の余裕がございます!!

皆様のご予約、お待ちしています★

ど根性カキ?!

2016年2月3日

こんにちわ!

牡蠣屋バルですヾ(=・ω・=)o

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今回は表題にものせさせていただいておりますが・・・

唐桑ど根性

宮城県 唐桑産 『ど根性かき』

 今期も入荷いたしました!!

唐桑産の牡蠣は、市場においても最高級品として高い評価を得ています。

旨みが凝縮されたしっかりした味、そして口に含むと海を感じられるさっぱりとした味わいです。

震災を乗り越えた『ど根性かき』を是非!!

2月【デザートフェア】開催★

2016年1月29日

こんにちわ!

牡蠣屋バルですヾ(=・ω・=)o

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2月は・・・

デザートフェア 

開催致します!!!!

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ガトーショコラは勿論、ボネ(チョコレートプリン)など、

チョコもの自家製デザートを各種500円でご提供致します!!

お楽しみに★

牡蠣とウィスキー?

2016年1月21日

こんばんは🌃

牡蠣屋バル、スタッフの川西です🎶

先日は雪も降り、寒さも一層厳しくなってきましたね!

本日は牡蠣に合うオススメのお飲み物をご紹介いたします😀

 

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ボウモアです😆

牡蠣に合うスコッチウィスキーです

牡蠣にかけて召し上がることで潮の香りを楽しむこともできます☺️

これぞ、大人の楽しみ方ですね!

皆様もぜひ一度お試しください。

スタッフ一同、心よりお待ちしています😊

王様のブランチ!!

2016年1月17日

こんばんは🌃

牡蠣屋バルです😆

肌寒い日が続きますね😅

お出かけの際は気をつけてくださいね✋

 

さて今日は当店の紹介ではなく、系列店の紹介をさせていただきます🎶

皆さん昨年の9月、青山に新店ができたのはご存知ですか?

店名は「Bistro KAKIYA」です✨

なんとこの度、ビストロが王様のブランチで紹介されることになりました🎉

ランチ限定の牡蠣のドリアや旬の生牡蠣が紹介されます👍

 

バル

 

牡蠣好きの皆さま必見の内容になっていますので是非ご覧になってください😎

1月23日の11時頃に放送される予定ですのでよろしくお願いします😘

 

 

 

生牡蠣食べ放題開催します!!

2016年1月17日

こんにちわ!

牡蠣屋バルですヾ(=・ω・=)o

突然ですが・・・

生牡蠣ファンの皆様、お待たせいたしました!!

来月2月8日(月)と15日(月)に

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生牡蠣食べ放題 

開催致します!!!!

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 厳選お勧めの生牡蠣を4種類だけではなく、

有機野菜を使ったサラダ、

カキフライ・焼き牡蠣を含めた牡蠣料理も6種類ご用意!!

さらに、牡蠣のスープもご提供させて頂いて・・・

お一人様

---

5,980円 (税抜)

---

完全二部制でのご案内です

第一部 17:30-19:30(L.O19:00)

第二部 20:00-22:00(L.O21:30)

3日前までのご予約制、及び、ワンドリンクオーダー製とさせていただきます。

皆様のご予約、お待ちしています★

コースメニューのお知らせ!!

2016年1月11日

こんばんは!

牡蠣屋バルですヾ(=・ω・=)o

成人式ですね!新成人の方々、ご成人おめでとうございます!

 

本日はリニューアルしたコースメニューを紹介したいと思います。

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☆牡蠣屋バル自慢の生牡蠣、焼き牡蠣や牡蠣料理を存分にお楽しみください!

1:牡蠣を味わうコース<全9品>   3500(税抜)/1名様

 (あったかい牡蠣のスープ、本日の生牡蠣2種、牡蠣の前菜3種、本日の焼き牡蠣1種

 バーニャフレッタ~牡蠣のソース~、牡蠣のフリッタータ、カキのアヒージョ、自家製フォカッチャ、

牡蠣と岩のりのクリームリゾット)

 

☆当店は牡蠣料理だけではありません!

魚介や有機野菜、お肉料理など自慢のバル料理をお楽しみ頂けます。

2:バルコース<全9品>  3500(税抜)/1名様

 (本日のスープ、本日の鮮魚のカルパッチョ、生ハムとサラミの盛り合せ、

有機野菜のガーデンサラダ、牛肉のポルペッティーニ、小えびと有機野菜のアヒージョ、

自家製フォカッチャ、エイジングポークの鉄板ステーキ、アサリとムール貝のビアンコ)

 

*コース料理は全て前日までの予約制です。当日はお受け出来ませんのでお気をつけ下さい。

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております!

九州フェア開催中!!

2016年1月10日

こんばんは!!

牡蠣屋バルです(`・ω・´)ノ

過ごしやすい日が続いてますね♪

 

実はこの時期、九州産の生牡蠣が旬の時期なんですよ!

そこで先日も告知したように、牡蠣屋バルでは九州フェアを実施していますヾ(=・ω・=)o

九州産の生牡蠣はもちろん旬の食材を使った料理もご用意しています☆

 

今日はその九州フェアの料理を1つ紹介しちゃいます♪

 

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カラスミとクリームチーズのフェデリーニ

 

カラスミとクリームチーズの組み合わせが絶妙な1品です

この料理が食べられるのは九州フェアの間だけです!!

ぜひ一度お試し下さい

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております!

九州フェア&焼き牡蠣ワインセット

2016年1月7日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西ですヾ(=・ω・=)o

最近はあまり寒さを感じず、過ごしやすい日が続いていますね。

いきなりですが、今日はお得なフェアについてお知らせします(o´∀`o)

当店では1月10日から、これから旬を迎える牡蠣や特産物を使用した料理を提供する九州フェアを開催します。

・九州産 鮮魚のカルパッチョ ~すだちソース~ ¥780

・馬肉のタルタル ~黄身添え~ ¥900

・バル風 日南どりのチキン南蛮 ¥780

・豚ガツ辛子明太マリネ ¥580

・九州産 黒豚の鉄板ステーキ ~柚子胡椒ソース~ ¥1200

・カラスミとクリームチーズのフェデリーニ ¥1300

以上のメニューを提供いたします。

他にも九州産の真牡蠣も味わうことができる大変お得なフェアになっておりますd(ゝ∀・)

また同日から

焼き牡蠣3種&グラスワインセットを¥1500で提供いたします。

こちらも大変お得なメニューとなっていますので、是非お試し下さい!!!

それでは皆様のご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしています。

あけましておめでとうございます!!

2016年1月6日

あけましておめでとうございます!

ヽ@(^ェ^*)@ノ☆.。.:*・゜☆HAPPY NEW YEAR☆゜・*:.。.☆ヽ@(*^ェ^)@ノ

昨年も沢山のお客様にご利用、愛好いただき誠にありがとうございます٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

本年もお客様に素敵なお料理をご提供させていただきます♪

 

01月はサービスといたしまして・・・・

ボトルワイン(750ml)を01でご提供させていただきます☆

通常2800円前後のボトルワインです!

とぉ~~~~~ってもお得!!

 

対象は

スパークリング (バルディビエソ

コノスルソーヴィニヨンブラン・カンティナラボラータ・セニョリオデオルガス

コノスルピノノワール・セニョリオデオルガス・シャトーセルメジャン

 

是非是非この機会にご来店下さい─=≡Σ((( つ•̀ω•́)つ

お待ちしております♪

おすすめメニュー♪

2015年12月26日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(`・ω・´)ノ

クリスマスも終わってしまいましたね・・・

皆さんどのように過ごされましたか?

今年も残すところあとわずかですね

年末も31日まで営業してますので是非ご来店くださいヾ(=・ω・=)o

 

さて、今日はおすすめメニューを1つ紹介しちゃいます♪

 

田舎風パテ

 

パテ・ド・カンパーニュ

 

パテ・ド・カンパーニュとは、田舎風パテという意味でフランスで古くから親しまれている料理の一つです

ワインのおつまみとしてピッタリの一品ですので是非一度お試し下さい!!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております☆

おすすめメニュー

2015年12月10日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です(`・ω・´)ノ

今年も残り3週間になってしまいました。1日1日大切に過ごしたいですね。

そこで本日は牡蠣屋バル、おすすめメニューを紹介したいと思います!!

・自家製パンチェッタとじゃが芋のロースト ¥500

・秋鮭のフリット ~バジルソルト添え~ ¥500

・愛媛県産 寒ぶりと有機野菜のアヒージョ ¥750

どのメニューも絶品です(*・∀・`)o

~本日のカルパッチョ~

151010_067

北海道産アイナメ・ノルウェーサーモンといろいろ有機野菜のカルパッチョ ¥980

新鮮な魚を使用し味はもちろん、ソースや見た目にもこだわった一品となっています!!!

この他にも当店ではたくさんのおすすめメニューをご用意しています!

皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしています。

 

 

 

ランチメニュー

2015年12月6日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフ川西ですヾ(=・ω・=)o

とうとう今年も終わりが近づいてまいりました。

残りわずかですが、1日1日を有意義に過ごしていきたいですね!

本日はランチメニューを紹介したいと思います。

A <オイルベース> 広島県産 牡蠣・帆立・小松菜のパスタ

B <バジルソース> 釜揚げシラス・キャベツ・フレッシュトマトのパスタ

C <クリーム> 牛すじ煮込み・インゲンのパスタ

D <トマト> 豚肩ロース・オリーブ・ブロッコリーのパスタ

E 【限定10食】 ~ペンネグラタン~ 牡蠣と豚肉のラグー

どのメニューもスープ・サラダビュッフェ付きで当店自慢のメニューとなっています!!!

特にペンネグラタンは10食限定の限定メニューになっていますので、ぜひお早めにお越し下さい。

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています!

 

 

イベントのお知らせ

2015年11月30日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西ですヾ(・∀・`*)

最近、朝晩の冷え込みは一層厳しくなり布団から出れない時期がやってまいりましたね。

それもそのはず、なんと明日から12月です!!!

そこで本日は年末年始のイベントについてお知らせします。

☆クリスマス限定メニュー☆★12月23・24・25日★
鉄板ステーキの量り売り!!100g¥650!! 200gからご注文頂けます。
贅沢トマトと水牛モッツァレラのカプレーゼなどなど多数ご用意しております!!
牡蠣屋バルで素敵なクリスマスを・・・
 
★新春サービス★☆2016年1月中☆
ボトルワイン(750ml)を2016円でご提供いたします。通常2800円前後のボトルワインです♪お得♪
*対象は・白(コノスルソーヴィニオンブランなど)3種・赤(セニョリオ デ オルガスなど)3種・スパークリング1種

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どちらも大変お得なイベントになっていますので、ぜひお試し下さい!!!

スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしています。

生牡蠣ラインナップ&ランチメニュー

2015年11月29日

こんばんは!

牡蠣屋バルですヾ(・∀・)ノ

外が寒くなってきていよいよ冬が近づいてきましたね

冬といえば真牡蠣が旬の季節ですよね♪

そこで今日はおすすめの生牡蠣を紹介しちゃいます☆

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北海道 厚岸産 マルえもん

北海道 厚岸産 カキえもん

岩手県 下閉伊郡 山田湾産

宮城県 奥松島産

兵庫県 坂越産

兵庫県 室津産

長崎県 雲仙産

長崎県 小長井産

etc…

牡蠣屋バルでは常時10種類以上の生牡蠣をご用意しております♪

種類によって味も濃度も全然違うのでぜひ食べ比べてみて下さい!!

カキに合う自慢のワインもご用意していますのでぜひご一緒に!!!

 

さらに今日は、来週のランチパスタも紹介しちゃいます♪

 

<オイルベース> 牡蠣・あさり・エノキのパスタ

 

<バジルソース> 釜揚げシラス・キャベツ・オリーブのパスタ

 

<クリーム> ありたどり・アボカド・キノコのパスタ

 

<トマト> チョリソー・インゲンのパスタ ~香草パン粉がけ~

 

<ペンネ> 牛肉のボロネーゼ ~燻製モッツァレラがけ~

 

以上になります

ぜひランチでも牡蠣屋バルをご利用くださいd(ゝ∀・)

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております!

おすすめメニュー

2015年11月26日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西ですヾ(=・ω・=)o

ここ最近寒さが一層増してきて、コートを着ている方も多く見かけるようになってきました。

街も色づき、いよいよ冬がすぐそこまで来ていますね。

そして本日はおすすめメニューを紹介します!!!

手作りグリッシーニの生ハム巻き・・・グリッシーニとは細長いスティック状のパンでクラッカーのような食感になっています ¥500

真イカと里芋のアヒージョ・・・バケット、フォカッチャとの相性は抜群です ¥750

~本日のパスタ~

サンマとフレッシュトマトのカサレッチェ~フェンネルの香り~  ¥1200

カサレッチェはイタリアで伝統的なショートパスタで断面がS字になっており、サンマやトマトなど魚介や野菜のソースとの相性は抜群です

このように牡蠣屋バルではその日その日に応じた最高のメニューをおすすめのメニューとしてご提供しています。

また、その他にも沢山のメニューをご用意していますので、ぜひ一度お試し下さい!!!

皆様のご来店、心よりお待ちしています。

 

 

 

 

ランチメニューとご案内

2015年11月21日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西ですヾ(=・ω・=)o

最近、本格的に寒くなってきましたね。

本日は来週からのランチメニューを紹介したいと思います!!!

<オイルベース> 牡蠣・キノコ・ほうれん草のパスタ

<バジルソース>ありたどり・インゲン・フレッシュトマトのパスタ

<クリーム>帆立・ブロッコリー・エノキのパスタ

<トマト>釜揚げシラス・キャベツ・オリーブのパスタ

<ペンネ>牛肉のボロネーゼ~燻製チーズがけ~  各1000円

こちらがパスタメニューになります。

他にも牡蠣フライランチやまぐろカツランチなどたくさんのメニューをご用意しています!!!

どのメニューにもサラダビュッフェ、スープが付きとなっています(`・ω・´)

是非、ランチでも牡蠣屋バルに足を運んでみて下さい。

 

<告知>

Bistro KAKIYA 青山店にて12月3日(木) 12月26日(土)に生牡蠣食べ放題を開催します!!!

ご提供させて頂きます生牡蠣はもちろん、

その他の牡蠣料理も調理用の冷凍牡蠣ではなく

生牡蠣を剥いて調理・ご提供させて頂きます!!

旬真っ盛りの牡蠣本来の味わいを当店で思う存分ご堪能ください★

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【開催日 及び 時間】
12月3日(木) 及び 12月26日(土)

2時間制(90分でラストオーダー)となります。

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【食べ放題内容】

  • 本日厳選生牡蠣4種類
  • 有機野菜のガーデンサラダ
  • カキチャウダー フルーロン
  • カキのムニエル
  • 焼き牡蠣5種類
    ・和風・エスカルゴバター・サルサ・グラタン・炙り
  • カキフライ

 

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【備考】

・お飲み物は別となります(ワンドリンク制)。

・ご予約は2名様以上から一組8名様までとさせて頂きます。

・当日でのキャンセルは致しかねます(キャンセル料が発生致します)。

・各時間帯とも定員に達し次第ご予約を打ち切らせて頂きます。

・二日前までの完全予約制。

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皆様のご予約ご利用、お待ちしています★

 

 

 

 

 

牡蠣だけじゃない!!

2015年11月19日

こんばんは!!

牡蠣屋バルです♪

ついに牡蠣のハイシーズンに突入して、生牡蠣の種類も15~20種類と増えてまいりました!!

それぞれの産地で全く味が違うので食べ比べをしてお気に入りを見つけるのもいいかもしれません♪

さてさて。。。

そんななか、本日ご紹介するのは・・・

『厚切りビーフステーキ 200g』

ざぶとん

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香ばしくジューシーに焼き上げた牛肉を豪快に厚切りでお出しします♪シンプルに岩塩でお召し上がり頂きます。

赤ワインとご一緒にいかがですか?

他にもお肉料理やお魚料理、自慢の有機無農薬野菜を使った料理など多数ご用意しております。

当店は牡蠣屋ですが・・・牡蠣だけではありません!!!

今夜もご来店お待ちしております。

焼き牡蠣

2015年11月12日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西ですヾ(・∀・)ノ

今日は久々の晴れで気分も上がりますね!!!

そこで本日は焼き牡蠣を紹介します。

蒸し焼き・・・¥480

味噌チーズ・マリナーラ・バジルソース・タルタルソース・ガーリックバター・・・¥500

アンチョビバター・・・¥630

焼き牡蠣3種・・・¥1470

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マリナーラとはにんにくとアンチョビのトマトソースで牡蠣との相性抜群ですヽ(`・ω・´)ノ

ちなみに写真に写っているのは大人気のガーリックバターです!香ばしいにおいが食欲をそそりますd(ゝ∀・)

どの焼き牡蠣も当店自慢のメニューとなっており、やみつきになること間違いなしです!!!

是非、お試し下さい!!!

 

 

おすすめメニュー

2015年11月9日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフ川西ですヾ(・∀・)ノ

最近、朝晩は大変冷え込み、体調を崩しやすい季節になってきました・・・

そこで本日、季節に合わせたとっておきなメニューを紹介します!!!

 

サルシッチャとキノコのアヒージョ・・・¥750   フォカッチャとの相性は抜群です!

手打ちパスタ カヴァテッリ ~タコのピリ辛 ラグーソース~・・・¥680 真心込めて作った手打ちパスタを是非!

牛ホホ赤ワイン煮のチーズグラタン・・・¥780 柔らかく煮込んだ牛ホホ肉をたっぷりチーズのグラタンでお楽しみ下さい!

 

こちらは本日のおすすめメニューになります。

その日その日に応じて、シェフ自慢のメニューを本日のおすすめのメニューとして提供していますヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノ

どのメニューもお客様を満足させること間違いないですので、ぜひお試し下さい!!

スタッフ一同、心より皆様のご来店をお待ちしています。

 

 

牡蠣、牡蠣、牡蠣、牡蠣!!

2015年11月8日

 

こんばんはヽ(*^∇^*)ノ

牡蠣屋バルです!!

 

本日ある牡蠣の種類をご紹介させていただきます☆

北海道昆布森『仙鳳趾』 1ヶ¥890

北海道厚岸産 マルえもん1ヶ¥850

北海道昆布森産       1ヶ¥780

北海道厚岸産 ナガえもん1ヶ¥980

北海道厚岸産 カキえもん1ヶ¥660

岩手県下閉伊郡山田湾産1ヶ¥390

岩手県赤崎産        1ヶ¥580

宮城県女川産        1ヶ¥540

宮城県気仙沼産      1ヶ¥660

宮城県奥松島産      1ヶ¥430

 

さっぱりした牡蠣クリーミーな牡蠣のカオリのする牡蠣、様々な個性のある牡蠣が揃っておりますので

是非是非ご来店下さい(^▽^)/

 

 

 

 

鮮魚のカルパッチョ!!

2015年11月6日

こんにちはヽ(*^∇^*)ノ

牡蠣屋バルです!

食べないと飲まナイトでは、多くのお客様に旬の生牡蠣とワインを楽しんでいただきました。

誠にありがとうございました!

少しでも多くの方に牡蠣のおいしさを知っていただけたら幸いです(*^^*)

 

さて、本日もおすすめのメニューを紹介します♪

 

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鮮魚と有機野菜のカルパッチョ

 

その日によって使用しているお魚が異なってきます。

お魚と有機野菜の相性抜群です☆

是非一度はお召し上がりになってみてはいかがでしょうか!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております(^-^)

 

来週のランチパスタ♪

2015年10月31日

こんばんは!

牡蠣屋バルですヽ(*^∇^*)ノ

10月ももう終わりですね…

外は寒くなりいよいよ冬が近づいてきましたね!

冬といえば真牡蠣がおいしい季節ですよね☆

牡蠣屋バルでもおいしい真牡蠣を用意して皆さんをお待ちしていますよ(`・ω´・+)b

 

また、牡蠣屋バルはディナーだけではなく、ランチも充実しているのはご存知ですか?

そこで今日は来週のランチパスタの内容を紹介しちゃいます♪

 

<オイルベース> ベーコン・帆立・ブロッコリーのパスタ

 

<バジルソース> 広島県産 牡蠣とムール貝のパスタ

 

<クリーム>   チョリソー・白菜・アスパラのパスタ

 

<トマト>    小海老・キノコ・キャベツのパスタ

 

<リガトーニ>  タコのラグーパスタ ~スモークチーズがけ~

 

以上になります!!

全てサラダビュッフェとスープ付でボリュームも栄養もバッチリです(◎ゝ∀・)ノ

是非一度お試し下さい!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております♪

魚介とパクチーのサラダ♪

2015年10月30日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です(o´∀`o)

最近はめっきり寒くなり、体調を崩してしまっている人も多いと思います。

そんなときにピッタリのメニューを本日、紹介したいと思います!!!

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魚介とパクチーサラダです!!

パクチーとアサリなどの魚介類を使ったサラダでドレッシングは自家製ナンプラードレッシングを使っています。

パクチーはビタミンが豊富で美肌効果、また風邪の予防にもぴったりとなっております!!

独特なにおいで苦手な人も多いと思いますが、一度食べたらやみつきになること間違いなしですd(・∀・*)

 

ぜひ、お試しになってみて下さい。

皆様のご来店、心よりお待ちしています!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

デザートプレート♪

2015年10月29日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です(`・ω・´)

 

本日はお祝い事にピッタリなメニューを紹介します!!!

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デザートプレートです♪

内容はブリュレやチーズケーキ、ガトーショコラなどになっています!!

また、プレートの文字はチョコで描かれていて、とても可愛らしいメニューとなっています(*´エ`*)

誕生日、結婚記念日などお客様の大切な一日をお祝いするのにぴったりです!

ぜひ記念日も牡蠣屋バルをご利用下さい☆

スタッフ一同、心よりお待ちしています。

 

 

 

あさりと有機野菜のビアンコ

2015年10月27日

こんにちはヽ(*^∇^*)ノ

牡蠣屋バルです!

今日も良い天気ですね!

いよいよ紅葉シーズンです☆

 

本日は当店自慢のパスタをご紹介します!

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あさりと有機野菜のビアンコ ~フェデリーニ~

フェデリーニはオイル系の軽めのソースと相性が良いです!

ここでしか味わえないパスタを是非、お召し上がり下さい(`・ω´・+)b

 

スタッフ一同心より皆様のご来店お待ちしております!

三種トリッパのトマト煮込み!

2015年10月26日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(◎ゝ∀・)ノ

10月も残すところあと一週間ですね!

 

寒いこの時期にあたたかいメニューのご紹介です♪

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三種トリッパのトマト煮込み

トリッパとはイタリア語でモツ煮料理と言う意味です。

当店では第2胃のハチノス、第3胃のセンマイ、第4胃のギアラを煮込んでいます!

コラーゲンたっぷりでトマトとの相性も抜群です(^-^)

自家製フォカッチャやバケットをつけて召し上がってみてはいかがでしょうか^^

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております!

あつあつグラタン♪

2015年10月25日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^▽^)/

今日も外は涼しいですね

 

さて、今日もおすすめのメニューを一つ紹介しちゃいます♪

 

 

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牡蠣とほうれん草・じゃが芋のグラタン

 

アツアツのグラタンは当店人気メニューの1つです☆

これからの寒い季節に欠かせない1品になること間違いなし!!

是非一度お試し下さい!

 

また、来週のランチパスタも紹介しちゃいます♪

 

<オイルベース> イベリコ豚とキャベツ・フレッシュトマトのパスタ

 

<オイルベース> 広島県産 牡蠣・チョリソー・小松菜のパスタ

 

<クリーム>   小エビとアボカドのパスタ

 

<トマト>    シラス・ブロッコリー・オリーブのパスタ

 

<リガトーニ>  牛すじのラグーとインゲンのパスタ

 

以上になります♪

昼も夜も全力で皆様をおもてなしいたします(^-^)

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております!!

ふわふわオムレツ♪

2015年10月23日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^▽^)/

今週もお仕事お疲れ様でした♪

金曜日は頑張った自分へのご褒美にちょっと贅沢してみませんか?

まだ土日も仕事があるという方も、もうひと頑張りするためにちょっと贅沢してみませんか?

牡蠣屋バルではみなさんを全力でおもてなしいたします!!

 

さて、今日も新メニューの中から一つおすすめの料理を紹介しちゃいます☆

 

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あめ色玉葱のオムレツ ~ゴルゴンゾーラソース~

 

玉葱のほのかな甘さがするふわふわでとろとろのオムレツと

ゴルゴンゾーラソースの相性は抜群です(◎ゝ∀・)ノ

是非一度お試し下さい!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております(^-^)

おすすめアヒージョ♪

2015年10月22日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^-^)

今日は少し肌寒いですね・・・

こんな日は温かい料理が食べたくなりますよね☆

そこで今日は新メニューの中からアツアツのアヒージョを紹介しちゃいます♪

 

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小エビと有機野菜のアヒージョ

 

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パンチェッタとじゃが芋のアヒージョ

 

牡蠣屋バル自慢のアヒージョを食べれば身も心も温まりますよ(◎ゝ∀・)ノ

食材の旨味がオイルに溶け込んでいるので是非バケットやフォカッチャにつけて食べてみて下さい!!

もちろん牡蠣のアヒージョもご用意していますよ(^▽^)/

みなさんのお好みのアヒージョをお楽しみ下さい♪

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております!

新ドリンク

2015年10月19日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です(`・ω・´)

最近は夜になると一層冷え込み、冬の訪れさえ感じられるようになって来ましたね。

そして本日、紹介するメニューは新ドリンクメニューです!!!

角

 

角ハイボール・・・¥500

モスコミュール・・・¥580

ミモザ・・・¥650

キールロワイヤル・・・¥680

どのメニューもリーズナブルな価格が特長であり、今まで以上にお求めやすくなっております(*^▽^*)

牡蠣のお供にぜひお試し下さい!!!

スタッフ一同、心よりお待ちしています(^-^)

 

 

自家製フォカッチャ

2015年10月18日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(◎ゝ∀・)ノ

今日は秋らしい過ごしやすい天気ですね♪

是非当店に足を運んでみて下さい☆

 

さて、今日は新メニューを一つ紹介しちゃいます♪

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自家製 フォカッチャ

生地から全て手作りのフォカッチャです☆

そのまま食べてもよし!アヒージョなどと一緒に食べてもよし!

是非一度お試し下さい(^-^)

 

また、来週のランチパスタについてもお知らせします♪

 

<オイルベース> 牛すじ肉・小松菜・ドライトマトのパスタ

 

<オイルベース> 広島県産 牡蠣・ベーコン・ふじ色水菜のパス

 

<クリーム>   イベリコ豚・フレッシュトマト・キャベツのパスタ

 

<トマト>    アサリ・ムール貝・インゲンのパスタ

 

<リガトーニ>  サルシッチャ・キノコのトマトクリームパスタ

 

以上になります

ランチでも牡蠣屋バルを是非ご利用下さい♪

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております!

おすすめワイン♪

2015年10月15日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^-^)

少し肌寒い天気が続いていますね・・・

お出かけの際は気をつけて下さいね!

 

さて、今日は牡蠣屋バル自慢のワインの中から

牡蠣との相性バツグンの白ワインを紹介しちゃいます(^▽^)/

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ドメーヌ デ マロニエール シャブリ

 

辛口の白ワインで酸味があり、ミネラル感を楽しめるのが特徴です♪

「牡蠣にはシャブリ」と言われるほど牡蠣に合う白ワインです!

おいしい生牡蠣とおいしいワインを是非一度お楽しみ下さい☆

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております!

本日のおすすめ☆

2015年10月13日

こんばんは♪

牡蠣屋バルです!

暖かい気候が続き天気も良く思わず出かけたくなる日が続きますね٩(๑′∀ ‵๑)۶•*¨*•.¸¸♪

そんな出かけたくなる日にぴったりなお料理をご紹介させていただきます☆

 

本日のオススメは煮込みハンバーグトマトクリームソース~です♡

じっくり煮込んだハンバーグと愛情たっぷりに作りこんだトマトクリームソースは抜群にマッチン(o’v`b)bGOOD☆

期間限定メニューなっておりますので是非お召し上がりになりたい方はお早めにご来店下さい!

 

本日もご来店お待ちしておりますm(_ _)m

 

ランチパスタ♪

2015年10月12日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(◎ゝ∀・)ノ

過ごしやすい天候が続いていますね♪

 

牡蠣屋バルではランチパスタの内容が毎週変わっているのは皆さんご存知ですか?

そこで今日は明日からのランチパスタの内容を紹介しちゃいます♪

 

<オイルベース> 自家製サルシッチャ・ブロッコリー・オリーブのパスタ

 

<オイルベース> 秋鮭とキノコの和風パスタ ~大葉を乗せて~

 

<クリーム>   広島県産 牡蠣・帆立・モッツァレラチーズのパスタ

 

<トマト>    イベリコ豚・茄子・モッツァレラチーズのパスタ

 

<生ペンネ>   牛スネ肉のラグーとアスパラのパスタ

 

以上になります

全て生パスタを使用しています!!

また、サラダビュッフェとスープも付いていますので栄養もしっかりとれますよ☆

 

みなさまのご来店スタッフ一同心よりお待ちしております

おすすめ生牡蠣♪

2015年10月8日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^-^)

今日は過ごしやすい天気ですね♪

 

さて、夏も終わりいよいよ真牡蠣のシーズンが近づいてきましたね(◎ゝ∀・)ノ

牡蠣屋バルでも真牡蠣の種類が豊富になってきましたよ!!

そこで今日はおすすめの国内産真牡蠣を紹介しちゃいます♪

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・北海道 昆布森産 「仙鳳趾」   ・北海道 厚岸産 マルえもん

・北海道 昆布森産         ・北海道 厚岸産 ナガえもん

・北海道 厚岸産 カキえもん    ・岩手県 下閉伊郡 山田湾産

・岩手県 赤崎産          ・宮城県 石巻市 沢田産

・宮城県 気仙沼産         ・宮城県 奥松島産

・福岡県 豊後水道 門司産

 

以上のようになっています☆

種類によって味も濃度も全然違うので是非食べ比べてみて下さい!!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております

自家製サルシッチャ♪

2015年10月7日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(◎ゝ∀・)ノ

今日は1日晴れていましたが、上着の要る1日でしたね。

 

本日は、自家製サルシッチャをご紹介します!

自家製 大きなサルシッチャ~手作りソーセージ~

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サルシッチャ(salsiccia)はイタリア語で「腸詰め」を意味します。

1本150gあるのでボリューム満点です♪

牡蠣屋バルでしか味わえないジューシーな大きいサルシッチャを是非お召し上がり下さい(`・ω・´)

スタッフ一同心よりお待ちしております。

おすすめサラダ♪

2015年10月6日

こんばんは(^-^)

牡蠣屋バルです!

10月になり、少し肌寒く感じる事が多くなってきましたね…

 

みなさんは日頃から野菜をしっかりと食べていますか?

牡蠣屋バルでは契約農家から取り寄せた有機無農薬野菜を使った

おいしいサラダをご用意しています(`・ω´・+)v

今日はおすすめのサラダを紹介しちゃいます♪

 

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有機野菜たっぷりガーデンサラダ

 

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魚介とパクチーのサラダ ~自家製ナンプラードレッシング~

 

ローストビーフと有機野菜のサラダ

 

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有機野菜のバーニャカウダ ~シェフの気まぐれソース~

 

さらに、ランチタイムにはサラダビュッフェも実施しています!!

野菜1つ1つの味がしっかりしていてとてもおいしいですよ(*^∇^*)

栄養もしっかりとれるので是非一度お試し下さい☆

 

スタッフ一同心より皆様のご来店お待ちしております!

 

 

牡蠣フライ

2015年9月30日

こんばんは(^-^)

牡蠣屋バルスタッフの川西です!

本日紹介するメニューは

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牡蠣フライです

なんと言ってもとにかくサイズが大きいです(。・∀・)ノ゛

このサイズの牡蠣フライは他店ではなかなかお目にかかることができないでしょう!!

また、大きさだけでなく味も絶品で、当店の名物メニューとなっています。

当店の牡蠣フライは下味がついており、最初はそのまま、その次はレモンを搾っていただき、最後は自家製のタルタルソースで召し上がれる贅沢な一品となっております!!

 

ですので、皆様ぜひ当店自慢の牡蠣フライを食べに来て下さい!!!

スタッフ一同心よりお待ちしています。

 

 

 

焼き牡蠣3種盛り

2015年9月29日

こんばんは!

牡蠣屋バルスタッフの川西です(`・ω・´)

だんだんと寒くなってきて、夜になると冬の気配すら感じられる季節になってきました。

同時に牡蠣が恋しくなる季節にもなってまいりました(`・∀・+´)

 

そこで本日紹介するメニューは

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焼き牡蠣3種盛りです!!

お味のほうは日によって異なるのですが、5・6種類の中からとっておきの3種類をお出しします。

どのお味もとても美味しく、色々な味が楽しめ満足することは間違いないです(`・ω´・+)v

ちなみに写真の方のお味はラヴィゴットソースになります。

ラヴィゴットとは野菜などをみじん切りにしたソースでして、フランス語の「元気を出させる」という意味のravigoterに由来しています!

名前の通り、食べた瞬間元気になるような一品となっています!!!

焼き牡蠣以外にも牡蠣屋バルでは元気になれるようなメニューをたくさんご用意していますので、ぜひお店に足を運んでみて下さい。

スタッフ一同、心よりお待ちしています。

 

 

 

牛肉フェア♪

2015年9月27日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^▽^)/

最近は不安定な天気が続いてますね(T_T)

お出かけの際は気をつけて下さいね!

 

さて、只今牡蠣屋バルでは食欲の秋ということで牛肉フェアを絶賛実施中ですd(゚-^*)

そこで、今日は牛肉フェアのメニューの中からおすすめの一品を紹介しちゃいます♪

 

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牛ホホ肉の赤ワイン煮

 

じっくり煮込んだ牛ホホ肉はとろけるぐらい柔らかくて絶品です☆

ソースとバケットの相性もバッチリなので、是非バケットとご一緒に!!

牛肉フェア限定のメニューはまだまだありますので是非一度当店に足をお運び下さい(*^∇^*)

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております!

ナガえもん!

2015年9月26日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西です(・ω・´メ)

 

 

本日は北海道シリーズを紹介したいと思います!!

まず「ナガえもん」です。

マルえもん、カキえもんなどより縦長で大きいのが特長となっています(*^∇^*)

通常の倍以上の時間をかけ、育てられた「ナガえもん」は磯の風味が豊かで芳醇な味わいとなっています!

続いては「仙鳳趾」です。

「仙鳳趾」が育つ昆布森はナガえもんなどが育つ厚岸とは産地が異なります(`・ω・´)

北海道の豊かな森と冷たい荒波が牡蠣を栄養満点かつ濃厚でクリーミーなものとしました!!

このように北海道のブランドはとてもクリーミーなのが特長となっています(`・∀・+´)

当店では北海道以外にも様々な産地の牡蠣を揃えていますので是非、足を運んでみて下さい。

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スタッフ一同、心よりお待ちしています。

ランチパスタ♪

2015年9月23日

こんばんは(。・ω・)ノ゙

牡蠣屋バルです

シルバーウィークもいよいよ最終日ですね・・・

連休中は良い天気が続きましたが、皆さんはどのように過ごされましたか?

次のシルバーウィークが来るのはなんと11年後だそうですよ!!

この連休の最終日に牡蠣屋バルでゆっくりとディナーを楽しむのはいかがですか?

おいしい牡蠣とワインを準備してお待ちしておりますd(゚-^*)

 

さて、今日はランチパスタの内容が変わりましたのでご紹介します♪

 

<オイルベース> 2色ズッキーニと鶏ひき肉のパスタ

 

<オイルベース> 広島県産 牡蠣とベーコン・長ネギのパスタ

 

<クリーム>    ローストチキンとアスパラのパスタ

 

<トマト>      イカのラグーのアラビアータ

 

<生ペンネ>   牛すじのラグーパスタ

 

全てにサラダビュッフェとスープ付です☆

牡蠣屋バルのお得なランチも是非お試し下さい!!

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております(`・∀・+´)

 

外国産入荷しました!!

2015年9月22日

こんばんは(。・ω・)ノ゙

シルバーウィークも残すところあと1日ですね・・・。

日頃の疲れとれましたか(゚_。)?

牡蠣屋バルは疲れも吹き飛ぶぐらい元気に営業しておりますd(゚-^*)

 

本日は入荷したばかりの外国産の牡蠣をご紹介!!

①オーストラリアコンフィベイ産

あっさりとしていて、甘く、小粒で食感も良い食べやすい牡蠣です。

②オーストラリア産プリスティンプレミアム

こちらは、非常に希少な牡蠣で幻の牡蠣といわれているほど!

味は、小粒なのに甘味を強く感じる事の出来る牡蠣です。

③アメリカワシントン州産ピュージェットサウンド

マウント・レイニアから流れ込む雨水や雪解け水で育ったこの牡蠣は

歯ごたえがあり、さっぱりとしていて食べやすい牡蠣!

④ニュージランド産カイパラオイスター

オーガニックオイスターと呼ばれ、身入りが良く歯ごたえもあり

クセのない潮味でスムーズなのど越しと甘味のバランスが良い牡蠣!

 

以上外国産の牡蠣でした<(_ _*)>

 

この機会にぜひお試し下さい!

 

 

食後のデザート♪

2015年9月18日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^▽^)/

最近は雨の日が多いですね(T_T)

 

牡蠣屋バルでは食後にピッタリなあま~いデザートをご用意しております♪

今日はそのデザートを紹介しちゃいます☆

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N.Y.チーズケーキ ~本日のアイス添え~

 

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トルタ・カプレーゼ ~本日のアイス添え~ 

 

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濃厚ティラミス 

 

アフォガート ~バニラアイスのエスプレッソがけ~

すべて自家製のデザートになっています!!

おいしい牡蠣料理の後に是非一度お試し下さい

 

スタッフ一同皆様のご来店心よりお待ちしております(`・∀・+´)

 

牡蠣メニュー

2015年9月17日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフの川西ですヾ(o´∀`o)ノ

今日は牡蠣屋バルオススメのオイスターメニューを紹介します。

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牡蠣の柚子胡椒マリネ・牡蠣のオイル漬け・牡蠣のピクルスです

お手頃なお値段でそれぞれの味の違いが楽しめます♪おつまみに是非( ´ー`)

続いてこちら

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牡蠣のクリームリゾットです

牡蠣とクリームが絶妙にマッチしており、とても濃厚な一品となっています!

シェアして食べることも出来、女性にも大変人気なメニューです(`・ω・´)

まだまだ紹介しちゃいます!

続いてのメニューは

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牡蠣とほうれん草・じゃが芋のグラタンです

寒くなるこれからの季節にピッタリなホクホクなメニューとなっています(*`ω´*)

他にも身体はもちろん心までぽかぽかになるメニューを牡蠣屋バルではたくさん揃えていますので、ぜひ足を運んでみて下さい。

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

牛肉フェア

2015年9月16日

こんばんは!

牡蠣屋バル、スタッフ川西ですヾ(・∀・)ノ

今日は牛肉フェアについてお知らせします。

牡蠣屋バルでは牡蠣だけでなく、お肉にも力をいれています(`・ω・´)

 

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ローストビーフ 100g ¥980

牛スネ肉のラグーパスタ ¥980

牛ホホ肉の赤ワイン煮 ¥800

など、お得かつジューシーなメニューを提供しています!!!

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特にビーフステーキとハラミステーキを一度に味わうことが出来る

ステーキ2種盛り合せ 200g ¥2000

こちらのメニューは2種類のステーキを食べ比べすることができる大変贅沢なメニューとなっています(^ω^)

他にも自慢のメニューを数多く取り揃えています。

皆様のご来店、心よりお待ちしています(o´∀`o)

 

2nd Anniversary!!

2015年9月12日

こんばんは!

牡蠣屋バルです(^▽^)/

最近は気温の変化が激しいですね

季節の変わり目は体調を崩しやすいので気をつけて下さいね

 

さて、牡蠣屋バルは本日9月12日におかげさまで2周年を迎えることができました!!

そこで、お客様への日頃の感謝の気持ちを込めまして

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秋の味覚3種&グラスワインセット ¥1000

をご提供させていただきます♪

お客様のおかげで2周年を迎えることができました☆

今後とも牡蠣屋バルをよろしくお願いしますo(^-^)o

 

さらに、来週のランチパスタのお知らせをします!!

<オイルベース>若鶏・ブロッコリー・トマト

<トマトベース>イワシ・オリーブ・ケッパー

<クリーム>広島県産 牡蠣・岩のり

<和風> ベーコン・長ネギ ~黄身添え~

<生ペンネ>モッツァレラチーズのボロネーゼ

以上になっております♪

 

みなさまの御来店スタッフ一同心よりお待ちしております(`・∀・+´)

ローストポーク( ´(00)`)ブヒ

2015年9月10日

 

こんばんは!

牡蠣屋バルです♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

昨日は台風で大変でしたね(+_+)

みなさんは大丈夫でしたか?

 

さてさて今回ご紹介させていただくお料理はこちら!!

自家製ローストポーーーーーーーーク(๑´ω`๑)♡

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お肉の旨みがギュウッと詰まっていて最高です(。•ω•。)

無性にお肉が食べたいときってありますよね!?

そんなときには特にピッタリ!!

お肉好きな方、是非お召し上がり下さい(*Ü*)ﻌﻌﻌ♡

 

本日もご来店お待ちしております☆

 

祝2周年!!

2015年9月9日

こんばんは♪

牡蠣屋バルです!!

スッキリしない天気が続きますね(T_T)

そんな日には牡蠣屋バルで雨宿りなんていかがでしょうか?

メニューもかなり変わって新しいパワーアップしたお料理が登場しましたのでお客様にもご満足いただけるかと思います(●´ω`●)ゞ

 

そしてそしてそして・・・・

9月12日に牡蠣屋バル

おかげ様で2周年を迎えさせていただきますo(^-^)o

その記念に・・・お客様への感謝の気持ちを込めまして・・・

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秋の味覚3種盛り合せ&グラスワイン(白ワイン)セット

¥1000で提供させて頂きます。

9月12日からスタートいたしますので是非是非足をお運び下さい☆

ご来店お持ちしております(^▽^)/

バーニャカウダだぜ!!

2015年9月8日

こんばんは、牡蠣屋バルです(≧ε≦●)

この頃雨が続いていますね。

最近の雨は、強くなったり弱くなったり

いきなり降り出したりと、全く天気が読めなく傘が手放せません。

しかし、牡蠣屋バルのスタッフは

いつもどおり全力で営業しています!!!o ( ` ・ ω ・´ )o

この雨続きで、気落ちしているお客様がいらっしゃいましたら

牡蠣とスタッフの笑顔でモチベーションを上げていきましょう!!

 

今回は、牡蠣屋バルのオススメ

 

有機野菜のバーニャカウダ

  ~シェフの気まぐれソース~  ¥1200

牡蠣屋バルの契約農家から仕入れた旬のいろいろなお野菜を

シェフの気まぐれソース(本日は、アンチョビクリームソース)でお召し上がり下さい!

 

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ちなみに…

バーニャカウダーはピエモンテ語で

バーニャは『ソース』

カウダは『熱い』を意味します。

※お知りになってた方、失礼しました。

 

本日もご来店、心よりお待ちしております!!

新メニュー!

2015年9月7日

こんばんは(`・ω・´)

牡蠣屋バル、スタッフの川西です!!

お知らせがあります。

本日、9月3日よりメニューが新しくなります!

そこで、新しく追加されたメニューのラインナップを紹介しますヽ(^o^)丿

~Oyster Menu~

牡蠣のアクアパッツァ ¥880 ・・・牡蠣をトマトやオリーブなどと共に白ワインと水で煮込んだイタリア料理です。

牡蠣のライスコロッケ 1コ ¥450

牡蠣とサーモンの包み焼き ¥800

牡蠣とほうれん草・じゃが芋のグラタン ¥800 ・・・人気メニュー復活です!!!

牡蠣と有機野菜の軽いトマト煮 ¥650

~Hot Dish~

玉ねぎとキャベツの燻製チーズ焼き ¥580

ほうれん草とベーコンのオムレツ ¥600

~Meat~

田舎風パテ パテ・ド・カンパーニュ ¥650・・・豚ミンチとレバーを混ぜ合わせて作ってあるため、レバーが苦手な方でも美味しく食べれます。

~Seafood~

白身魚の春巻き風 2本 ¥580・・・その日によって魚の種類は異なります!

タコのペペロンチーノ ¥680

~Pasta&Rissoto~

牡蠣と有機野菜のペペロンチーノ ¥1200

ゴロッと有機野菜のトマトリゾット ¥1100

どのメニューも当店自慢のメニューとなっていますので、ぜひお試し下さい!

皆様のご来店心よりお待ちしております(`・∀・+´)

 

 

 

 

 

kakiya bar ~OYSTER HOUR~

2015年9月6日

こんばんは、牡蠣屋バルです。

( -。-)スゥーーー・・・ (o>ロ<)oコンバンハアアアアアアアア

もうすぐ新店舗がオープンします!

ワクワクしますね!!

スタッフは準備に追われる毎日を送っています。

オープンに向けて張り切っていますので

牡蠣屋バル ともども是非是非 足をお運び下さい♪

 

さてさて、今回はとってもお得な

 

OYSTER HOUR

ワインと牡蠣の盛り合せIMG_1368

のご紹介

月曜日~木曜日 17時~19時まで

日曜・祝日     16時~18時まで

を、牡蠣屋バルのOYSTER HOURとしまして

 

生牡蠣剥きたて 自家製牡蠣フライ

1ヶ ¥490 → 1ヶ ¥350

 

殻付き生牡蠣のオーブン焼き

1ヶ ¥470 → 1ヶ ¥300

でご提供いたします!

※オーブン焼きはお味の種類がございますので

  メニューの中よりお選び下さい。

 

そして、この時間限定サービス

 

Wine SET

 

生牡蠣3種&グラスワインセット

 

真牡蠣3種          ¥1500

真牡蠣2種・岩牡蠣1種  ¥1800

 

 

焼き牡蠣2種4ピース&

   グラスワインセット   ¥1500

行っております。

※グラスワインは白・赤・スパークリングからお選びいただける為

  ご注文下さった際スタッフにお伝え下さい。

 

牡蠣屋バルが厳選したメニューを

まずお試しにご来店くださるお客様や一度ご来店頂き、おきに召されたお客様。

通常のお値段よりリーズナブルにご提供いたしますので

是非、OYSTER HOURの時間にご利用下さい。

スタッフともども心よりお待ちしております。

自家製サルシッチャ

2015年9月5日

 

こんばんは!!

牡蠣屋バルです♪

 

雨が降ったりやんだり季節の気候変動が激しい日が続いてますね(@Д@;

皆さん、風邪をひかないようにお気をつけください!

ではではバルに新登場したサルシッチャについてご紹介させていただきますヽ(*^^*)ノ

 

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外はプリップリ中ジューシーなサルシッチャ☆

お肉の旨味が凝縮されていてビールにも赤ワインにもピッタリなお料理となっております!

 

是非是非御賞味あれ!!

 

本日もご来店お待ちしております(*^ー^)/▼☆▼ヽ(^ー^*) ♪

 

オススメ岩牡蠣&牛肉フェア

2015年9月3日

こんばんはヽ(*^∇^*)ノ

牡蠣屋バルです!

弊社ホームページをリニューアルさせて頂きました!!

オススメお料理やお得な情報などなどアップしていきますので、これからも宜しくお願い致します♪

さてさて・・・9月になり、徐々にすごしやすい気候になってきましたね♪

 

8月が終わってしまいましたが、牡蠣屋バルではまだまだおいしい岩牡蠣を食べることができますよΣd(ゝω・o)

そこで、今日はオススメの特大岩牡蠣を紹介しちゃいます★

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愛知県 篠島産

徳島県 沖洲産

どちらもなかなかお目にかかれないほど大きなサイズになっていますΣ(=゚□゚=;)

この岩牡蠣を食べられるのは今だけ!!

この機会をお見逃しなくΣd(≧∀≦*)

 

また、9/15~10/31の期間に牛肉フェアを開催します!!

牡蠣だけではなく、お肉でもお客様をおもてなしいたします♪

ローストビーフやステーキ、ハンバーグなど

食欲の秋にピッタリの肉料理をご用意いたしますので

是非一度お試し下さいm(_  _)m

肉フェア チラシ

スタッフ一同皆様の御来店心よりお待ちしております♪

 

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